滷鴨膀 全部分類

小築私房滷鴨翅

滷

生薑,紅辣椒,桂皮,香葉,大茴香,花椒,迷迭香,郫縣豆瓣醬,料酒,生抽,老抽,紅糖,淨鴨翅

綜合評分 8.3

滷鴨翅

滷

鴨翅,米酒,花椒,幹辣椒,蒜頭,姜,八角,油,醬油,鹽,糖

綜合評分 7.4

滷鴨爪翅

滷

鴨翅、鴨爪,外婆滷,大蔥,檸檬,小茴香,香葉,八角,桂皮,草果,姜,米酒,鹽,冰糖

綜合評分 9.4

福建人五香滷鴨腿

滷

鴨腿2只,蔥、姜、蒜頭

綜合評分 7.2

滷鴨鎖骨

滷

鴨鎖骨,生薑,幹辣椒（或者辣椒麪）,八角,陳皮,香葉,麻椒,花椒,小茴香,冰糖,生抽,醬油,老陳醋,水,白酒（或者料酒）

綜合評分 8.7

滷鴨

滷

嫩鴨,小蔥,生薑,茴香,桂皮,啤酒,成皮「錯字」,老冰糖,生抽,老抽

綜合評分 7.6

小築私房滷鴨翅

滷

生薑,紅辣椒,桂皮,香葉,大茴香,花椒,迷迭香,郫縣豆瓣醬,料酒,生抽,老抽,紅糖,淨鴨翅

綜合評分 8.9

魏氏滷鴨

滷

鴨子,八角 花椒 陳皮 香葉 花生油 蠔油 老抽,白糖 腐乳 五香粉 料酒

綜合評分 8.4

香滷鴨掌（好吃得不得了）

滷

鴨掌、鴨翅（也適用雞爪等其它自己喜歡吃的原料）,花椒,幹辣椒,香葉,桂皮,生抽,冰糖,八角,姜、蒜,料酒

綜合評分 7.4

福建人五香滷鴨腿

滷

鴨腿2只,蔥、姜、蒜頭

綜合評分 8.3