炒菜左料 全部分類

私房紅燒雞爪（驚喜版）萬能滷料方子

紅燒

雞爪,蔥,姜,蒜,大料,花椒,料酒,白糖,鹽,醬油,老抽,蠔油,芝麻油,花生鵪鶉蛋……

綜合評分 9.6

用大飲料瓶自發豆芽，並極容易取出

飲品

大飲料瓶一個,剪刀,網兜或廢舊衣服袖子,綠豆,屜布,給塑料袋

綜合評分 9.4

料多多醬多多的牛肉醬

醬

牛肉丁,筍丁,香菇丁,花生仁,豆腐乾,白芝麻,各種調味料,鹽、糖

綜合評分 7.7

果汁飲料雞尾酒٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏᵎᵎᵎᵎ

果汁

水果,原汁機,基酒,飲料,糖漿

綜合評分 7.3

大蒜海鮮燒烤醬料

醬

大蒜,小紅椒（搭配青椒顏色更好看）,魚腥草,植物油,香油,花椒油,蠔油,白糖,醋,生抽或者燒烤汁

綜合評分 7.6

純素批薩醬 墨西哥薩薩醬 意麪醬 拌飯醬 長棍麪包醬 羅宋湯料

披薩

橄欖油,熟透大番茄,白洋蔥,香菜,黑胡椒,咖哩粉,醬油,紅酒醋（可用料酒+蘋果醋代替）,鹽,糖,幹牛至碎（批薩草）,義大利調料碎（也可只單用羅勒碎）,乾的紅辣椒,紅彩椒,蒜瓣,若不夠鮮可自添白蘑菇

綜合評分 9.3

6種超好吃的火鍋蘸料

火鍋

詳細用料見以下圖文。

綜合評分 9.3

雞心辣椒 金不礦爆炒大頭料撬

辣

大頭料撬,雞心辣椒,金不礦,鹽,雞粉,味精,植物油,薑片

綜合評分 8.6

蘇州「感恩季～用心暖心」附暖方：陸阿姨湯館－姬松茸竹蓀菌菇湯料包麻油雞

家常菜

陸阿姨湯館姬松茸竹蓀菌菇湯包,烏骨雞,臺灣胡麻油,臺灣米酒,老薑片,紅棗（可不加）,冰糖,鹽,雞精

綜合評分 9.7

茄汁裏脊【海底撈調味料】

快手菜

海底撈番茄火鍋底料,豬裏脊肉,雞蛋（去殼35g左右）,紅薯澱粉,料酒,胡椒,白砂糖,炸用油,熟白芝麻

綜合評分 9.3