培根面包，第一次做，味道還是很棒的，有空來分享一下步驟。轉型開了一家烘培甜品店，自己也是零基礎的，但是做一行得像一行，自己也在不 面包 高筋面粉，低筋面粉,雞蛋,鮮奶,糖,黃油,鹽和酵母 綜合評分 7.3
天然酵種章魚小丸子餐包（附工作日時製作的時間表） 餐包 高筋麪粉,天然酵種,水,全蛋液（麪糰用）,鹽,白砂糖,無鹽黃油,薩拉米香腸或培根,脆皮腸（包餡用）,全蛋液（刷表面用）,美乃滋（即蛋黃醬）,番茄醬,海苔碎,肉鬆,木魚花 綜合評分 8.1
節省一半時間的大包子（另付翠綠菜包子，肉包子，腹黑包子食譜） 包子 青菜碎：,香菇丁：,豆腐乾丁（香乾）：,鹽：,糖：,植物油/菜油：,芝麻油（香麻油）：,滷肉丁：,中筋粉（金牌多用途粉）,牛奶：,即發乾酵母（金燕）： 綜合評分 9.3
天然酵種章魚小丸子餐包（附工作日時製作的時間表） 餐包 高筋麪粉,天然酵種,水,全蛋液（麪糰用）,鹽,白砂糖,無鹽黃油,薩拉米香腸或培根,脆皮腸（包餡用）,全蛋液（刷表面用）,美乃滋（即蛋黃醬）,番茄醬,海苔碎,肉鬆,木魚花 綜合評分 8.2