烤盤娘一枚 全部分類

蜂蜜脆底小麪包

麪包

高筋麪粉 400,雞蛋 2 個,牛奶 160 克,泡打粉 2克 不放也行,鹽 2 克,酵母粉 4 克,白芝麻 20 克,色拉油 3勺,細砂糖 100克,低粉 10克,蜂蜜 2勺

綜合評分 8.6

榛子醬布朗尼——Staub琺琅鑄鐵鍋

蛋糕

普通麪粉,可可粉,黃油,小蘇打,鹽,細砂糖,雞蛋,香草精

綜合評分 8.6

肉鬆蛋糕卷

蛋糕

肉鬆,雞蛋,低筋麪粉,細砂糖(加入蛋白),細砂糖(加入蛋黃),玉米油,水,泡打粉,沙拉醬

綜合評分 9.1

黃金椰子球改進版

甜品

椰蓉,黃油,粗砂糖,蛋黃,奶粉,椰漿粉（Coconut,牛奶

綜合評分 9.9

超級解饞的韓式烤肉做法

韓式

豬前夾肉,料酒,生抽,黑胡椒粉,孜然粉,調和油,糖,鹽,金針菇,紅蘿蔔

綜合評分 8.3

肉鬆戚風蛋糕卷

蛋糕

雞蛋,細砂糖（加入蛋白）,細砂糖（加入蛋黃）,葵花籽油（或玉米油）,低筋麪粉,水,泡打粉,肉鬆,沙拉醬

綜合評分 7.5

戚風蛋糕卷

蛋糕

低筋麪粉,雞蛋,色拉油,鮮牛奶,細砂糖,果醬

綜合評分 9.2

日式棉花蛋糕卷——輕盈像棉花的口感

日式

黃油,低筋麪粉,牛奶,雞蛋,細砂糖,淡奶油,細砂糖,水果

綜合評分 9.0

【虎皮蛋糕卷】--君之部落格

蛋糕

虎皮配料,蛋黃3個,細砂糖35克,玉米澱粉10克,香草精數滴（可不放）,,夾餡材料,動物性淡奶油100ML,細砂糖15克

綜合評分 9.3

英式馬芬 麥滿分（愛和自由的方子）

麥當勞

高粉,酵母,鹽,細砂糖,奶粉,水,黃油,雞肉/豬肉/牛肉,鹽,黑胡椒粉,植物油,水,蛋液,醬油,蠔油

綜合評分 7.9