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烤盤,烤盤紙,鐵籤
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烤老豆腐沙拉盤
烤箱菜
老豆腐,南瓜,黑豆(熟),秋葵,黑胡椒、歐芹末、迷迭香、肉桂
綜合評分
8.3
烤地瓜,烤紫薯,烤玉米
烤箱菜
玉米,紫薯,地瓜
綜合評分
8.0
冷盤拼盤
冷盤
金針菇,芹菜,胡蘿蔔,新鮮魷魚,鹽,糖,味精,幹辣椒碎(因人而異),白芝麻,醬油,麻油,紅油
綜合評分
7.0
用不沾烤模烤百香果戚風蛋糕
蛋糕
沙拉油,百香果果泥,低筋麵粉,細砂糖,蛋黃4顆,蛋白4個
綜合評分
8.8
好大一盤大盤雞「廚娘物語」
視訊菜譜
三黃雞,土豆,青椒,洋蔥,幹辣椒,花椒,小米椒,豆瓣醬,老抽生抽,冰糖,蔥 姜 蒜 鹽,八角,桂皮,啤酒,料酒,寬面
綜合評分
9.3
不輸路邊燒烤的烤素雞
烤箱菜
素雞,甜面醬,豆瓣醬,腐乳汁,孜然粉和辣椒粉,韓國辣醬,丘比芝麻汁,醬油,泰國甜醬,糖,黑胡椒
綜合評分
8.9
香噴噴的烤紅薯(又名烤地瓜、烤山芋)
烤箱
紅薯
綜合評分
8.2
烤箱烤地瓜烤紅薯
烤箱
地瓜/紅薯,烤箱
綜合評分
8.0
萬能燒烤醬(烤冷面、煎餅果子醬)
醬
蒜蓉辣醬,甜面醬,番茄醬,大蒜,洋蔥,可樂,白芝麻(顏色好看)
綜合評分
7.9
烤魚-烤清江魚
烤箱菜
清江魚,油,鹽,生抽,白酒,蔥薑蒜,洋蔥,桂皮,八角,花椒,芝麻,郫縣豆瓣醬,香菇,豆芽,幹辣椒
綜合評分
8.6
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