小黃魚,臘八豆,蔥,姜,蒜,料酒,生抽,胡椒粉,鹽,陳醋,白糖
綜合評分 8.5
這個魚有點太大,我的烤箱小,只切了一半,對半分開,放上蔥 姜 洋蔥 白酒 鹽 生抽 醃製20分鐘
然後放進烤箱,200度烤20分鐘
準備好湯料的食材,燒一壺開水,燒開油一次放入豆瓣醬 乾料 辣椒 芝麻 蔥薑蒜
然後倒入開水準備放菜
放入黃瓜 豆腐皮
加入豆芽 燒開
待菜品煮熟之後倒入魚盤
再放進烤箱200度烤8分鐘
撒上香菜,開吃!
倆人吃光光了,做的味道還可以,這個魚皮有點厚