烤魚-烤清江魚

綜合評分 8.6
人生中的第一個烤魚 看了很多教程 中和一下根據家裏有的材又 又大概的買了一些 沒想到這個清江魚這麼大 然後就做了一半

用料

做法

  • 烤魚-烤清江魚的做法 步骤1

    這個魚有點太大,我的烤箱小,只切了一半,對半分開,放上蔥 姜 洋蔥 白酒 鹽 生抽 醃製20分鐘

  • 烤魚-烤清江魚的做法 步骤2

    然後放進烤箱,200度烤20分鐘

  • 烤魚-烤清江魚的做法 步骤3

    準備好湯料的食材,燒一壺開水,燒開油一次放入豆瓣醬 乾料 辣椒 芝麻 蔥薑蒜

  • 烤魚-烤清江魚的做法 步骤4

    然後倒入開水準備放菜

  • 烤魚-烤清江魚的做法 步骤5

    放入黃瓜 豆腐皮

  • 烤魚-烤清江魚的做法 步骤6

    加入豆芽 燒開

  • 烤魚-烤清江魚的做法 步骤7

    待菜品煮熟之後倒入魚盤

  • 烤魚-烤清江魚的做法 步骤8

    再放進烤箱200度烤8分鐘

  • 烤魚-烤清江魚的做法 步骤9

    撒上香菜,開吃!

  • 烤魚-烤清江魚的做法 步骤10

    倆人吃光光了,做的味道還可以,這個魚皮有點厚

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