烤箱:COUSS-3501變溫烤箱 全部分類

#黃金烤箱#貝奧beow K30W烤箱測評----8寸完美不裂版牛奶戚風蛋糕

烘焙

雞蛋（中等大小）,低粉,牛奶,玉米油,白糖,鹽,檸檬汁或白醋

綜合評分 7.5

絕對可以上色的~花生小小酥（小T改良版）上下控溫烤箱版~感謝Sammy大神提供的配方~

烤箱

低筋粉,黃油,花生,糖粉,蛋黃,雀巢煉奶

綜合評分 9.0

湯圓酥（混編烤盤變溫版）

湯圓

前兩款湯圓酥

綜合評分 7.5

錫紙薯鱗鱈魚--NB-H3200烤箱

烤箱

冷凍片裝真鱈魚,土豆,蛋清,鹽,黑胡椒粉,橄欖油,檸檬(裝飾),黑胡椒碎粒(裝飾)

綜合評分 9.4

莓果榛子曲奇

曲奇

牛奶,細砂糖,無鹽黃油,低粉,榛果粉,鹽,蔓越莓幹、藍莓幹

綜合評分 7.9

培根麪包

麪包

高筋麪粉,雞蛋,水,酵母,鹽,糖,黃油

綜合評分 7.4

一口廣月之小小蛋黃蓮蓉月餅

月餅

轉化糖漿,液態酥油,梘水,月餅專用粉（也可用低粉或中粉代替）,白蓮蓉餡,鹹蛋黃

綜合評分 8.9

香酥鮮肉月餅

月餅

豬肉（選三肥七瘦）,雞蛋,蔥花,薑末,蒜蓉,胡椒粉,白砂糖,生抽,蠔油,料酒,食用油,麪粉（中筋麪粉）,豬油,水,細砂糖,鹽,麪粉（中筋麪粉）,豬油,細砂糖

綜合評分 8.9

香酥鮮肉月餅

月餅

豬肉（選三肥七瘦）,雞蛋,蔥花,薑末,蒜蓉,胡椒粉,白砂糖,生抽,蠔油,料酒,食用油,麪粉（中筋麪粉）,豬油,水,細砂糖,鹽,麪粉（中筋麪粉）,豬油,細砂糖

綜合評分 7.9

一口廣月之小小蛋黃蓮蓉月餅

月餅

轉化糖漿,液態酥油,梘水,月餅專用粉（也可用低粉或中粉代替）,白蓮蓉餡,鹹蛋黃

綜合評分 7.5