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無核蜜桔
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無油核桃果乾麪包棒~天然酵種
麪包
高筋粉(俄羅斯),黑麥粉,天然酵種(百分百粉水比),水,細砂糖,鹽,各種果乾(您喜歡的),核桃仁(切碎)
綜合評分
8.1
核桃酥(少油少糖版)
烘焙
低筋粉,植物油(我用的是葵花籽油),綿白糖,鹽,雞蛋(個頭小一些),無鋁泡打粉,小蘇打,核桃仁,水
綜合評分
9.7
無花果克拉夫緹clafoutis
甜品
雞蛋,麪粉,白砂糖,鹽,牛奶,無花果
綜合評分
9.6
日式堂島卷(蛋香無油)
日式
part 1,牛奶A,細砂糖A,玉米粉B,低粉B,細砂糖C,全蛋D,part2,蛋黃,糖粉,低粉,part3,蛋清,糖粉,鹽,塔塔粉
綜合評分
7.8
核桃酥餅(君之配方)
餅
低筋面粉,黃油,紅糖,雞蛋,切碎的核桃仁,完整的半塊核桃仁,奶油焦糖醬
綜合評分
7.6
核桃酥餅
甜品
低筋麪粉,黃油,紅糖,核桃仁,雞蛋,奶油焦糖醬
綜合評分
8.8
核桃酥餅
甜品
低筋麪粉,黃油,紅糖,核桃仁,雞蛋,奶油焦糖醬
綜合評分
9.8
香炒枇杷核【家鄉味】
家常菜
枇杷核,鹽,油,生抽,水
綜合評分
9.8
香炒枇杷核【家鄉味】
家常菜
枇杷核,鹽,油,生抽,水
綜合評分
9.0
無花果梨湯
糖水
鴨梨,無花果干,冰糖,清水
綜合評分
8.1
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