煮好的黑豆 全部分類

香辣燜鴨腿 比飯店的鴨腿飯好吃幾條街

家常菜

鴨腿、薑片,幹辣椒、花椒,生抽、蠔油,蒜、白酒、水

綜合評分 9.1

鹹蛋瘦肉粥（生滾粥）

粥

鹹鴨蛋,豬肉,大米,油,鹽,生粉

綜合評分 9.9

電飯煲版皮蛋瘦肉粥

粥

大米,瘦肉,皮蛋,姜,香蔥,香油,鹽

綜合評分 7.8

三文魚頭燜苦瓜

燜

三文魚頭,苦瓜,香菇,豆豉,蒜蓉,蠔油,糖,老抽

綜合評分 8.5

【快手輔食】小米綠豆紅薯粥（10m+）

粥

大米小米綠豆,水,紅薯

綜合評分 8.7

廣式蘿卜牛腩煲

年夜飯

牛腩,蘿卜,白酒,醬油,鹽,柱候醬,八角,香葉,大蔥（裝飾用）,姜,蒜,花生油,冰糖

綜合評分 7.7

獨家秘制醬豬肘

醬

豬前肘,大醬,甜面醬,小茴香（沒有稱量）,香葉,花椒,大料,丁香,豆蔻,蔥段5~7cm長,姜片,生抽（我用的李錦記）,老抽（也用的李錦記）,糯米酒（也可以用料酒）,醪糟汁（自己做的醪糟）

綜合評分 9.6

蔥油拌面的蔥油

面

小蔥,植物油,生抽,老抽,蠔油,白糖,八角,桂皮,香葉,草果

綜合評分 7.3

香腸甘藍白豆湯

湯羹

橄欖油,中型洋蔥,大蒜,大紅番茄,中型蘿卜,西式香腸,鹽,黑胡椒,義大利白豆罐頭,高湯,羽衣甘藍,干燥羅勒,干燥奧勒岡葉

綜合評分 7.8

上海大排面

面

帶骨豬大排,麪條,姜,老抽,黃酒,白胡椒粉,澱粉,蛋清,八角,蔥,冰糖,鹽,青菜心

綜合評分 8.5