好料理

熟成車達乳酪或帕瑪森乳酪（見小貼士） 全部分類

帕馬森香烤紅薯條
零食
紅薯,植物油（或任意可高溫烹飪油）,海鹽,大蒜粉,現磨黑胡椒,辣椒（可選）,現磨帕馬森乳酪碎,歐芹碎（可選）
綜合評分 7.7
車達乳酪司康
下午茶
低粉,車達乳酪,泡打粉,糖,鹽,黃油,草雞蛋,牛奶,香蔥碎
綜合評分 7.6
車達乳酪香蔥司康
西式早餐
低筋麪粉,無鹽黃油,泡打粉,車達乳酪,小蔥,鹽,糖,牛奶
綜合評分 9.5
車達乳酪司康
下午茶
低粉,車達乳酪,泡打粉,糖,鹽,黃油,草雞蛋,牛奶,香蔥碎
綜合評分 7.4
零失敗鹽麪包（低油低糖，慢熟成，有機版）牛奶雞蛋過敏者推薦使用
麪包
A 麪糰材料,1.高筋麪粉,2.低筋麪粉,3.乾酵母,4.溫水,5.豆奶,6.楓糖漿,7.椰子油,8.鹽,B 鹽麪包 filling,1.椰子油,2.有鹽發酵黃油,3.岩鹽或普通食鹽
綜合評分 7.3
零失敗鹽麪包（低油低糖，慢熟成，有機版）牛奶雞蛋過敏者推薦使用
麪包
A 麪糰材料,1.高筋麪粉,2.低筋麪粉,3.乾酵母,4.溫水,5.豆奶,6.楓糖漿,7.椰子油,8.鹽,B 鹽麪包 filling,1.椰子油,2.有鹽發酵黃油,3.岩鹽或普通食鹽
綜合評分 7.9
辣味爆漿車達芝士牛肉漢堡
快手菜
車達芝士,墨西哥辣椒,海鹽,植物油,絞碎的牛肉,漢堡肉餅,漢堡胚,切片蔬菜,鱷梨/牛油果,檸檬汁,芫荽/香菜,干紅辣椒碎,煙燻辣椒粉,海鹽,現磨黑胡椒粉,番茄
綜合評分 8.5
妞仔·【喝酒】簡單喝伏特加&下酒菜帕瑪火腿佐芝麻菜
下酒菜
伏特加,雪碧汽水,檸檬片,冰塊,海鹽,帕瑪火腿parma ham,芝麻菜rocket leaves
綜合評分 9.7
芝麻菜帕瑪臣芝士沙拉
沙拉
芝麻菜,帕瑪臣芝士,小番茄,黃椒,橄欖油,碾磨海鹽胡椒
綜合評分 7.4
帕爾馬乳酪檸檬雞
奶香
雞胸肉,帕爾馬乳酪末, 500ml,檸檬汁,蘆筍,固體黃油,麪粉,麪包屑,蜂蜜,香菜末 (可選),蒜末，黑胡椒，鹽,橄欖油
綜合評分 7.9