伏特加,雪碧汽水,檸檬片,冰塊,海鹽,帕瑪火腿parma ham,芝麻菜rocket leaves
綜合評分 9.7
妞仔·【喝酒】簡單喝伏特加&下酒菜帕瑪火腿佐芝麻菜
綜合評分 9.7
此食譜來自妞仔，but我不是妞仔本人^^ 很喜歡她的文字風格所以把她的食譜轉載到這裏。 原網址：（需翻牆）http://neochai.pixnet.net/blog/post/16774670 妞仔有出了兩本書，一是 《超簡單！零失敗！我的第一堂甜點課》 《從一個人到兩個人的小家微食堂》 喜歡她的食譜的朋友多多支援她哦~ 格仔從Moscow扛了兩瓶伏特加回來！ 每天睡前,我們都會小酌一杯～
用料
- 伏特加 兩瓶蓋
- 雪碧汽水 適量
- 檸檬片 幾片
- 冰塊 少許
- 海鹽 少許
- 帕瑪火腿parma ham 幾片
- 芝麻菜rocket leaves 幾片
做法
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＊簡單喝伏特加＊ 兩瓶蓋的伏特加＋雪碧汽水＋幾片檸檬片＋冰塊少許 玻璃杯緣以檸檬汁溼潤,沾上海鹽
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＊簡單下酒菜＊ 帕瑪火腿parma ham捲進幾片rocket leaves 磨上少許黑胡椒 喜歡橄欖油的也可以再加上幾滴增添風味
小貼士
(1) Parma ham的價位真的range很大! 之前在 tower bridge附近的Borough market買,6~8片一包要價7~8鎊 最近搬離那個市場附近,選擇在Sainsbury's 買,兩包16片卻只要5鎊 價差很大,我們的舌頭卻品嚐不出分別！糟！ (2) rocket leaves的中文不確定是不是叫芝麻菜 （查自yahoo字典的翻譯） 我在臺灣沒吃過,或是吃過卻沒注意過！味道很特別,個人覺得有淡淡的"肉味"
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