【The minnow kitchen】Albacore tataki w/ passion fruit curd , citrus sauce & avocado salad 沙拉 tuna loin (sashimi grade ),植物油,黑白芝麻/poppy seeds,海鹽,熟牛油果,番茄,西葫蘆,香菜,檸檬,黑胡椒,檸檬(擦皮取汁),生姜(磨成姜蓉),壽司醬油 綜合評分 9.1
【The minnow kitchen】Albacore tataki w/ passion fruit curd , citrus sauce & avocado salad 沙拉 tuna loin (sashimi grade ),植物油,黑白芝麻/poppy seeds,海鹽,熟牛油果,番茄,西葫蘆,香菜,檸檬,黑胡椒,檸檬(擦皮取汁),生薑(磨成薑蓉),壽司醬油 綜合評分 8.1
【鮮蝦牛油果筍丁燒賣】省時餛飩皮版 早餐 大蝦,熟透的牛油果,筍（用的冷凍的春筍，很大塊）,西芹,香菇,木耳,銀耳（可不加）,蛋清,鹽,醬油（我用的壽司調味醬油，因為家里正好有一小包，味極鮮醬油也可以，提味用）,黑胡椒,白胡椒,生姜粉 綜合評分 9.3