牛油果,雞蛋,鮮蝦,海苔香松,黑胡椒,鹽
綜合評分 8.3
把水煮開,放雞蛋煮3分鐘,撈出來用冷水激。這樣可以得到一顆溏心的蛋∼這次不小心煮過頭了。
煮雞蛋的同時把蝦用加了一點鹽的水煮熟。
在涼蝦和雞蛋的時候就開始切牛油果。
把材料都切成合適的大小擺好,最後撒上一些黑胡椒和海苔香松就完成了。手腳慢一點的,十分鐘也能吃到嘴啦∼
因為我很喜歡牛油果的味道,所以只用香松和黑胡椒提香。其實沒有香松放沙拉醬千島醬都可以,看個人口味吧。