熟的糯米粉 全部分類

純素蛋清替代法(打發蛋清、蛋白粉完美廉價替代)
素食
鷹嘴豆,清水,罐裝鷹嘴豆
綜合評分 9.1
羊雜湯
北京小吃
羊雜,香菜,蔥,姜,韭菜花,腐乳,芝麻醬,鹽,蒜,辣椒油
綜合評分 8.4
亞麻籽N種做法—葵花亞麻籽全麥麪包
歐式麪包
葵花籽,熟的打碎的亞麻籽,高筋麪粉,全麥麪粉,快速酵母粉,水,室溫(21~32度),玉米油,鹽
綜合評分 8.4
【曼食慢語】Seafood Paella 西班牙海鮮飯
paella專用短粒米,魷魚,扇貝,貽貝,大蝦,藏紅花,西班牙辣腸(chorizo),紅甜椒,小型番茄,大紅蔥頭,青豆,白葡萄酒,歐芹,檸檬,蒜頭,現磨黑胡椒,煙燻紅椒粉(smoked paprika),海鮮高湯或雞高湯,海鹽,橄欖油
綜合評分 8.5
素越南米粉Pho
素菜
胡蘿蔔,幹越南米粉Pho,豆芽,鹽,刺芹葉,蠔菇(或其他蘑菇),紫洋蔥,生薑,桂皮,八角,丁香,芫茜粒,小蔥,紅綠小尖椒,小酸柑,羅勒,雞腿菇
綜合評分 7.7
【終極烹飪課程】鷹嘴豆孜然菠菜柯夫塔配芝麻醬
孜然
菠菜,橄欖油,孜然籽,煮熟的鷹嘴豆,paprika辣椒粉,薑黃粉,鷹嘴豆粉(或扁豆粉),鹽,黑胡椒,酸奶(醬汁),芝麻醬(醬汁),檸檬汁(醬汁),切碎的香菜葉(醬汁),橄欖油(醬汁)
綜合評分 9.3
米湯汁浸羊肚菌
創意菜
羊肚菌,米湯汁,西洋菜,蟲草花,枸杞子
綜合評分 9.7
燜燒杯「煮」雞蛋
燜燒杯,熱開水,一顆煮不熟的蛋
綜合評分 9.1
日式可樂餅(牛肉洋蔥土豆餅)
日式
土豆,牛肉糜,洋蔥,胡蘿蔔,黑胡椒粉,鹽,雞蛋液,麪粉,麪包糠,菜油(用於油炸)
綜合評分 9.2
紫薯驢打滾
小吃
紫薯,糯米麪,黃豆,白糖,豬油
綜合評分 7.8