熱茶 全部分類

生姜蜂蜜茶

飲品

生姜（最好是老姜）,蜂蜜（選那種味道不是很濃的品種）

綜合評分 8.7

可下午茶可早餐的蘿卜餅

下午茶

蘿卜干,雞蛋,面粉,花生油

綜合評分 9.5

下午茶之香醇天山和田玫瑰花茶

下午茶

玫瑰花,沸水

綜合評分 7.7

一口愛上的味道︰當抹茶遇上草莓芝士奶油

下午茶

雞蛋,低筋面粉,抹茶粉,色拉油,牛奶,細砂糖（加入蛋白）,細砂糖（加入蛋黃）,草莓芝士奶油︰,稀奶油,細砂糖（加入奶油）

綜合評分 7.3

拯救水油分離淡奶油－抹茶軟曲奇

下午茶

水油分離淡奶油,蛋黃,低粉,抹茶粉,適量牛奶,糖,椰蓉

綜合評分 7.5

陽光滿滿的檸檬蜂蜜茶

下午茶

檸檬,蜂蜜,可密封的玻璃瓶

綜合評分 8.3

抹茶奶油霜

下午茶

無鹽黃油,發酵黃油,奶油乳酪,糖粉,牛奶,抹茶粉

綜合評分 8.8

抹茶蛋糕卷

下午茶

奶油100,面粉60,牛奶50,雞蛋4,砂糖60,抹茶粉15,植物油

綜合評分 8.9

春暖花開抺茶草莓蛋糕（適合零基礎）

下午茶

雞蛋,低筋面粉,玉米澱粉,細砂糖,玉米油,牛奶,檸檬汁,淡奶油,抹茶粉,朗姆酒,草莓,鮮花,細砂糖

綜合評分 8.9

抹茶蛋糕卷

早餐

低筋面粉52,抹茶粉8,砂糖55,奶油,蛋黃4,蛋白4,牛奶55

綜合評分 7.7