巨巨巨好吃戚風榴蓮凍芝士蛋糕 蛋糕 1.蛋糕卷,蛋白,白砂糖（10g加蛋黃30g加蛋白）,植物油,低筋粉,蛋黃,牛奶,2.榴蓮芝士糊,奶油乳酪,榴蓮果肉,淡奶油,白砂糖,牛奶,吉利丁片／粉,3.潘趣酒,朗姆酒,水 綜合評分 8.4
巨巨巨好吃戚風榴蓮凍芝士蛋糕 蛋糕 1.蛋糕卷,蛋白,白砂糖（10g加蛋黃30g加蛋白）,植物油,低筋粉,蛋黃,牛奶,2.榴蓮芝士糊,奶油乳酪,榴蓮果肉,淡奶油,白砂糖,牛奶,吉利丁片／粉,3.潘趣酒,朗姆酒,水 綜合評分 7.7
VERY BERRY蛋糕（小山進老師的可愛草莓蛋糕） 蛋糕 1、海綿蛋糕,全蛋,白砂糖,蜂蜜,糖稀,低筋麪粉,無鹽黃油,牛奶,2、裝飾物,草莓（夾心用）,糖粉,君度橙皮酒,綠薄荷,藍莓,覆盆子,糖煮覆盆子,頂飾用草莓,（A）香堤奶油凍,鮮奶油42%,鮮奶油35%,白砂糖,（B）醋栗醬,醋栗泥,榛果亮光膠,糖稀 綜合評分 9.3