魚膠布丁 這是一款我自制的甜品,也是我很喜歡吃的甜品,裏面膠原蛋白豐富,堅持吃可以美容養顏,滋潤面板,還可以補血,美白的功效,吃著心情都會變好… 甜品 魚膠/花膠,紅棗片,純牛奶,老冰糖,水 綜合評分 8.8
小時候的記憶,每逢春節,媽都會烙很多這樣的抓果,送給我外地的姑,那可是我們平時包括過年都撈不著吃的!現在想吃啥有啥,能說不是幸福嗎?按照媽的方法,不炸,而是烙,雖然第一次做,還是很成功的[微笑] 餃子 面粉,雞蛋,芝麻,花生油 綜合評分 9.0
最省事的快手無敵湯面不省事不好吃你打我 湯面 龍須面,西紅柿,白蘿卜,胡蘿卜,生菜,大白菜,奶白菜,西蘭花,菜花,雞培根or雞腿or雞胸or肉丸,魚丸or蟹棒or魚豆腐,豆腐,餃子or餛飩 綜合評分 8.7
poolish液種法棍 意外發現的一個好方子,液體量不是很大但是氣孔卻不少,只是我的都集中在中間肯定手法還有問題…… 這個配方是一個法棍的量,我放在小烤箱就分成了兩根 烤箱 poolish種液,水50g,高粉50g,主麪糰,水62g,乾酵母0.6g 綜合評分 9.4