牛奶(自己看狀態添加) 全部分類

可可吐司(最佳水粉比例自測技巧)
吐司
高筋面粉,可可粉,雞蛋,鹽,黃蔗糖,冷藏水,干酵母,無鹽黃油,葡萄干蔓越莓干
綜合評分 8.2
超詳細!香濃巧克力蛋糕!
蛋糕
牛奶,黑巧克力(65%以上),黃油,白砂糖1,低筋面粉,雞蛋(淨重不低于50g),白砂糖2
綜合評分 8.5
醬肉豬仔包
包子
豬肉,荸薺,醬油,蔥段,薑片,蒜瓣,幹辣椒,花椒,大料,香葉,甜麪醬
綜合評分 9.5
節日裏的COMFORT FOOD --- 黃油麪包卷
麪包
高筋麪粉,黃油,乾酵母,牛奶或水,鹽,雞蛋,白糖
綜合評分 9.9
零失敗的經典曲奇 全方位解析曲奇失敗原因和壓箱底獨家配方分享
曲奇
A:黃油,糖粉,奶粉,B:淡奶油,C:低粉,玉米澱粉,鹽,D:杏仁粉
綜合評分 9.9
菌香荷蘭豆
快手菜
荷蘭豆,鮮香菇,蒜,食用油,胡椒,鹽,白糖,雞粉
綜合評分 9.6
小番茄火腿紅椒法式鹹派/Tomato ham and bell pepper quiche
烘焙
(蔬菜材料的選擇根據自己的烤盤決定最終的,Shortcrust酥皮:1個,模具:多個,火腿:1杯,紅椒:半個,蔥花:少許,小番茄:100g左右,雞蛋:2個,淡奶油:1/4杯,黑胡椒:適量,海鹽:少許
綜合評分 9.4
韓式辣牛肉湯飯
下飯菜
牛肋肉,海帶結,蘿蔔,金針菇,海鮮菇,豆腐,豆芽菜,韓國辣椒粉,香麻油,蒜泥,細砂糖,美味鮮醬油,蔥段,姜,料酒,草果,香葉,丁香,小茴香,山楂幹,八角,陳皮
綜合評分 7.0
韓式裱花配方—豆沙奶油霜
韓式
水性白豆沙,軟化黃油(總統),(此為10月10日所發原方)
綜合評分 7.6
6寸原味戚風蛋糕
蛋糕
01 蛋黃,02 細砂糖,03 植物油,04 牛奶,06 蛋白,07 細砂糖,08 低粉
綜合評分 9.2