牛奶，黃油，蛋黃，香草精，面粉 全部分類

《Tinrry下午茶》教你做酥到掉渣的黃油曲奇

零食

低筋麪粉,蛋黃,細砂糖,黃油,鹽,香草精

綜合評分 9.6

《Tinrry下午茶》教你做酥到掉渣的黃油曲奇

零食

低筋麪粉,蛋黃,細砂糖,黃油,鹽,香草精

綜合評分 9.0

蛋黃酥——奶香濃郁芋泥餡（無豬油版）實踐中總結出的詳細制作流程

烘焙

中筋面粉,無鹽黃油,純牛奶,細砂糖,低筋面粉,無鹽黃油,奶香芋泥,咸鴨蛋黃,雞蛋,芝麻

綜合評分 7.9

蛋黃酥——奶香濃郁芋泥餡（無豬油版）實踐中總結出的詳細製作流程

烘焙

中筋麪粉,無鹽黃油,純牛奶,細砂糖,低筋麪粉,無鹽黃油,奶香芋泥,鹹鴨蛋黃,雞蛋,芝麻

綜合評分 9.0

醬油浸蛋黃 SoySauce Pickled Egg York

早餐

蛋黃,味　,醬油

綜合評分 8.2

蛋黃酥、香芋酥最後補充內容（黃油版，起酥層次怎樣更明顯）

月餅

中筋麪粉,黃油,水,糖,低筋麪粉,紫薯粉,黃油,豆沙餡(蛋黃酥餡料）,鹹蛋黃（蛋黃酥餡料）,芋泥（香芋酥餡料）

綜合評分 9.9

（消滅蛋黃）不用淡奶油的葡式蛋撻

蛋撻

蛋黃,牛奶,糖,低筋麪粉,速凍蛋撻皮

綜合評分 8.2

（消滅蛋黃）不用淡奶油的葡式蛋撻

蛋撻

蛋黃,牛奶,糖,低筋麪粉,速凍蛋撻皮

綜合評分 8.8

黃油餅乾（抹茶、巧克力、蔓越莓）

餅乾

無鹽黃油,糖粉,雞蛋,低筋麪粉,蔓越莓,巧克力粉,抹茶粉

綜合評分 7.5

【意呆大爺】松露黃油煎蛋 Fried Egg with Truffle Butter

煎

橄欖油,雞蛋,鹽,黑松露,黃油,黑胡椒

綜合評分 9.6