(消滅蛋黃)不用淡奶油的葡式蛋撻

綜合評分 8.2
做蛋白蛋糕剩下的蛋黃,做蛋撻做實際,好吃又簡單。 乘著老媽午睡特地做的,想著老媽起床就可以吃到熱乎乎的蛋撻,結果被燙傷,留下愛的烙印。

用料

做法

  • 溫牛奶加糖攪拌至糖融化,加蛋黃攪拌均勻

  • (1)中篩入低粉,充分攪拌,不要有顆粒

  • 烤箱預熱220度,蛋撻皮放在烤盤上,蛋液過篩到蛋撻皮中

  • 入烤箱,15分鐘,表面出現焦狀就可

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