牛肉(切粒) 全部分類

焦糖白巧克力芒果慕斯
慕斯
白巧克力慕斯︰(一),香草條,砂糖,牛奶,白焦糖巧克力[伯爵],黃油[MG],稀奶油[肯迪雅],魚膠,芒果啫喱︰(二),蘋果膠,砂糖,芒果果茸[富德萊],芒果(切粒),魚膠,無粉巧克力餅底︰(三),黑巧克力[伯爵],黃油[MG],蛋黃,砂糖,蛋清,砂糖,巧克力淋面︰(四),水,淡奶油,糖,葡萄糖槳,可可粉,魚膠,黃油
綜合評分 8.3
芒果慕斯
慕斯
吉利丁粉,淡奶油,白砂糖,芒果肉(用來攪拌),芒果肉(切粒),消化餅干,黃油
綜合評分 9.7
雜錦咖喱(冰箱有啥吃啥系列)
咖喱
土雞塊,北美蝦(冰鮮蝦),臘腸,胡蘿卜,栗子,年糕,姜、蔥,花椒、干辣椒,番茄醬(新鮮番茄切粒也可),料酒、蠔油、生抽(腌制肉所用),咖喱塊
綜合評分 8.3
海鮮燴飯
燴飯
蝦,沙白(蛤蜊),紅椒,黃椒,辣青椒,魷魚,蒜切粒,橄欖油,米(最好是義大利米,不過沒有的話我用的是太糧靚蝦王),黑胡椒粒,雞湯(超市有現成賣)
綜合評分 9.7
蒜香大蝦紅酒燴飯risotto
燴飯
雪藏無殼大蝦(新鮮更好),白洋蔥切粒,大米(3人飯量),豆角(或青豆),紅酒,月桂葉,歐芹碎,橄欖油,黃油,蒜頭切粒,黑椒粒,罐頭鮮番茄醬(沒有可用鮮番茄切碎煮爛),鹽,parmesan芝士粉
綜合評分 8.4
向日葵飯
蝦仁切粒,新鮮玉米粒,冷藏青豆,雞蛋,鹽,毫油,生抽
綜合評分 8.6
隨便炒祕製炒麪
炒麪
牛肉切絲,蝦仁,福建炒麪/烏冬面,胡蘿蔔切片,芹菜切稜形快,小蔥切碎,姜,蒜切碎,鹽、蠔油、鮮醬油、黑胡椒碎
綜合評分 8.7
醬蒸大魚頭&芫荽菜豆腐滾魚湯(大魚頭二吃法)
魚頭,蒸魚頭配料醬汁:,黃豆醬,蒜頭3瓣,生薑(切粒),香蔥,生抽,生粉,胡椒粉,砂糖,食用油,滾湯配料:,水豆腐,芫荽菜,生薑,紅蔥頭(可省略),蒜頭,香蔥
綜合評分 9.5
香煎芋頭糕
芋頭,粘米粉,臘腸,蝦米,花生,蔥花
綜合評分 7.2
健康糙米燕麥輕炒飯
普通米,麥米,糙米,燕麥,蔬菜類(全部切粒狀),紅椒,菜心,肉末,胡蘿蔔,雞蛋
綜合評分 7.2