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玉米油(或大豆調油、橄欖油)
全部分類
雙橄欖短棍麪包(Two-olive baton)(附poolish酵頭法)
主食
高筋麪粉,天然酵種,鹽,橄欖油,酵母粉,溫水,綠橄欖,黑橄欖
綜合評分
8.8
【內有乾坤】青醬橄欖乳酪麪包圈
麪包
高筋麪粉,水,青醬,糖,橄欖油,鹽,橄欖,奶油乳酪
綜合評分
8.0
雙橄欖短棍麪包(Two-olive baton)(附poolish酵頭法)
主食
高筋麪粉,天然酵種,鹽,橄欖油,酵母粉,溫水,綠橄欖,黑橄欖
綜合評分
8.7
意大利香草橄欖面包
面包
高筋面粉,酵母,水,橄欖油,鹽
綜合評分
8.8
普羅旺斯橄欖醬麪包
醬
去核黑橄欖,醃刺山柑花蕾,鳳尾魚,大蒜,幹百里香,橄欖油
綜合評分
7.9
迷迭香橄欖麪包
麪包
高粉,酵母,鹽,水,橄欖油 (後加),迷迭香,無核黑橄欖
綜合評分
7.6
【原麥早餐】黑橄欖乳酪:生火腿蜜瓜佐青醬Tartine
早餐
黑橄欖乳酪(原麥山丘),蜜瓜,帕爾馬生火腿,羅勒,松子,大蒜,帕馬森芝士粉,橄欖油,海鹽
綜合評分
7.1
迷迭香橄欖麪包
麪包
高粉,酵母,鹽,水,橄欖油 (後加),迷迭香,無核黑橄欖
綜合評分
9.2
義大利香草橄欖麪包
麪包
高筋麪粉,酵母,水,橄欖油,鹽
綜合評分
9.8
普羅旺斯橄欖醬麪包
醬
去核黑橄欖,醃刺山柑花蕾,鳳尾魚,大蒜,幹百里香,橄欖油
綜合評分
7.4
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