好料理

玉米油（油酥） 全部分類

油酥火燒
糕點
面團︰面粉,水,白糖,酵母,油酥︰面粉,植物油
綜合評分 7.4
玉米油版腸仔面包
面包
牛奶,雞蛋,安琪酵母,高筋粉,細砂糖,鹽,玉米油
綜合評分 7.2
玉米油版花朵面包
面包
牛奶,雞蛋,安琪酵母,高筋粉,鹽,細砂糖,玉米油 1,抹面片玉米油
綜合評分 9.0
適合一歲以上寶寶，配方是一個8寸蛋糕的用量，如果有牛奶過敏，可以把牛奶替換成等量白水。選用玉米油或者葵花籽油，無味道的
蛋糕
低筋粉,牛奶/白水,雞蛋,白砂糖,玉米油
綜合評分 9.9
【低油低糖】葡萄干香草瑪芬蛋糕(玉米油版)
蛋糕
低粉,玉米油,白糖,牛奶,雞蛋,香草精,鹽,泡打粉,葡萄干
綜合評分 7.3
玉米油版超軟紅薯奶香吐司(冷藏發酵)
西式早餐
高筋面粉,雞蛋,牛奶,紅薯刨絲,糖,玉米油,酵母
綜合評分 9.9
玉米油版花生酥
零食
花生碎,雞蛋,玉米油,低筋面粉,泡打粉,小蘇打,白糖
綜合評分 8.4
無酵母版油酥千層燒餅火燒
餅
面粉,水,油,糖,鹽,油酥材料,低粉,油,五香粉,椒鹽
綜合評分 7.4
香蕉馬芬（玉米油簡單版）
馬芬
香蕉2根,雞蛋1個,牛奶30克,玉米油30克,低粉100克,無鋁泡打粉5克,白糖40-50克（自行調整）
綜合評分 8.3
玉米油版蘇式月餅，紫薯酥，開口酥etc
月餅
中筋麪粉,玉米油,水（糖少／糖多）,糖（鮮肉／甜點）,低筋麪粉,玉米油,低筋麪粉,紫薯粉,玉米油,紅曲粉,玉米油,豬肉,榨菜,雞腿肉,鮮香菇,奧爾良調料,白糖,鹽,奶黃餡兒,豆沙餡兒
綜合評分 9.2