玉米澱粉或生粉 全部分類

彼得海鮮—高顏值家常菜之紅燒獅子頭

家常菜

肉餡,蠔油,玉米澱粉,料酒,香油,黃豆醬,雞蛋,香菇

綜合評分 9.9

香草冰淇淋

冰淇淋

蛋黃,牛奶,淡奶油,細砂糖a（入蛋黃）,細砂糖b（入牛奶）,細砂糖c（入淡奶油）,香草莢,玉米澱粉,朗姆酒

綜合評分 10.0

紅豆芝麻糯米餈

糕點

糯米粉,玉米澱粉,白糖,牛奶,色拉油,紅豆餡,黑白熟芝麻

綜合評分 7.6

淡奶油曲奇（超好擠）

餅干

黃油,低筋面粉,玉米澱粉,淡奶油,蛋黃,細砂糖

綜合評分 8.4

蘿卜糕

糕點

蘿卜,粘米粉,玉米澱粉,鹽,糖,油,白胡椒粉,香菇,臘肉,臘腸

綜合評分 8.9

(無黃油牛奶低糖低油) 香蔥蘇打咸餅干 2種方法

餅干

第1種-香蔥雞蛋蘇打 酥脆咸餅干配方,全蛋液,白糖,特酸不苦的檸檬汁,色拉油 (花生油最好),鹽,香蔥末,普通面粉(中筋面粉),玉米澱粉,小蘇打,(篩過的)生白芝麻,第2種-酵母果汁蘇打 硬脆咸餅干配方,酵母菌,新鮮橙汁,特酸不苦的檸檬汁,色拉油(花生油最好),白糖,鹽,普通面粉(中筋面粉),玉米澱粉,(篩過的)生白芝麻,小蘇打,蔥末(面團發酵2倍大後　面皮前再加入)

綜合評分 7.2

號稱零失敗瑪格麗特的方子我怎麼覺得還是失敗了

早餐

黃油,色拉油,熟蛋黃,糖粉,低筋面粉,玉米澱粉,鹽

綜合評分 9.2

蟲草花胡蘿卜蒸排骨#肉肉廚

蒸

蟲草花,胡蘿卜,排骨,生抽,鹽,玉米澱粉

綜合評分 7.1

蔓越莓小酥餅

餅

生蛋黃,生蛋黃,砂糖,糖粉,玉米澱粉（corn flour）,普通面粉（plain flour）,無鹽黃油（butter）,蔓越莓干,香草精/可有可無

綜合評分 9.1

抹茶蜜豆乳酪面包

面包

高筋面粉,抹茶粉,黃油,牛奶,酵母,白砂糖,鹽,雞蛋,麻薯餡,玉米澱粉,糯米粉,牛奶,白砂糖,黃油,乳酪餡,乳酪,白砂糖,蜜紅豆,核桃

綜合評分 7.5