玉米澱粉（兩大勺） 全部分類

《Tinrry下午茶》教你做不用打發的脆皮巧克力冰淇淋

冰淇淋

熱水,速溶黑咖啡粉,可可粉,55%黑巧克力,細砂糖,奶油芝士,鹽,細砂糖,純牛奶,淡奶油,細砂糖,煉奶,玉米澱粉,純牛奶,55%黑巧克力,熟杏仁

綜合評分 7.7

紐約芝士蛋糕

蛋糕

奶油乳酪,酸奶油,奧利奧,黃油,糖,雞蛋,玉米澱粉

綜合評分 9.8

香蔥肉鬆蛋糕卷

蛋糕

低筋麪粉,玉米澱粉,雞蛋,白砂糖A,白砂糖B,鹽,牛奶,玉米油,肉鬆，蔥碎

綜合評分 8.3

自制地道韓國年糕

韓式

粘米粉,○糯米粉（或玉米澱粉）,○水

綜合評分 9.4

奶香腰果酥

奶香

低筋麪粉,玉米澱粉,無鹽黃油,糖粉（細砂糖）,淡奶油,蛋黃液,細鹽,蛋黃液（刷表面）,熟腰果

綜合評分 8.2

【酥鬆輕盈口感】檸香波紋曲奇

曲奇

無鹽黃油,糖粉,牛奶,檸檬皮屑,杏仁粉,低筋麪粉,玉米澱粉,開心果,杏仁

綜合評分 9.2

百香果酸奶冰淇淋

冰淇淋

【百香果糖漿】,百香果,糖,【酸奶冰淇淋】,脫水酸奶,全脂牛奶,玉米澱粉,奶油乳酪,鮮奶油,細砂糖,玉米糖漿

綜合評分 9.4

潮汕青瓜烙

小吃

薯粉,玉米澱粉,蝦,青瓜,肉餡,花生,雞蛋

綜合評分 8.3

戚風蛋糕 （前蛋法&後蛋法&失敗原因）

蛋糕

雞蛋,細砂糖,低筋麪粉,玉米油,酸奶/牛奶/水,玉米澱粉,香草精華

綜合評分 8.0

泡芙

下午茶

鮮奶油,牛奶,細砂糖,蛋黃,低筋粉,玉米澱粉,無鹽黃油

綜合評分 8.1