玉米粉、豌豆粉 全部分類

泰式酸豬肉

東南亞

豬肉,煮熟白米飯,食鹽,蒜頭

綜合評分 9.7

春江水暖鴨先知——開心果白巧克力慕斯

慕斯

最底層（白色）,馬斯卡彭,+糖,牛奶,蛋黃,淡奶油,魚膠粉,+水,中層：,開心果醬,白巧克力,糖,+蛋黃,+牛奶,+水25ML,最上層：,朗姆酒

綜合評分 8.9

酸奶蛋糕

蛋糕

蛋黃糊：,蛋黃,玉米油,酸奶（過篩後）,低粉,玉米麪（過篩後）,蛋白霜：,蛋白,細砂糖,白醋,蛋糕模具：,大號長方形烤盤,再準備一個大號烤盤，水浴用

綜合評分 8.1

肉火燒，平底鍋美食

平底鍋

肉餡,蔥花,花椒,薑末,鹽,麪粉,油

綜合評分 8.6

蕎麥雞蛋手擀麪

面

麪粉,蕎麥粉,雞蛋,水,鹽

綜合評分 8.1

糯米粉蜂窩巢

小吃

糯米粉,玉米澱粉,椰漿（椰奶）,雞蛋,糖,芝麻,食油,蜂窩模

綜合評分 7.4

梅乾菜肉包-無敵包子皮【牆裂推薦~！！！】

包子

面種：,高粉,酵母,水,主麪糰：,高粉,糯米粉,砂糖,泡打粉,水

綜合評分 9.1

【健康甜品】低碳水芝士玉米麪包

麪包

杏仁粉,椰子粉,泡打粉,喜馬拉雅粉鹽/海鹽,雞蛋,黃油,酸奶油,代糖,芝士碎,玉米筍

綜合評分 7.5

芝士牛肉司康

司康

低筋粉,高筋粉,無鹽黃油（切小塊放冰箱備用）,冷水,鹽,鵪鶉蛋,中型洋蔥,牛肉切小塊（這次只能拿絞肉代替了）,黑胡椒,干香草（百里香 牛至 ）,粗玉米粉

綜合評分 7.1

天然酵種酒釀桂圓歐包

烘焙

100%水粉比黑麥天然酵種,全麥粉（或其他蛋白質含量高的面粉）,溫水,酵頭,高筋面包粉,全麥粉（沒有可換成面包粉）,小麥胚芽（沒有可省）,鹽,紅糖,紅葡萄酒,溫水,黃油,胡桃仁、葡萄干、桂圓干,蕎麥粉、粗粒玉米粉

綜合評分 7.4