玫瑰蜜醬 全部分類

【餐點食驗】扁豆糙米漢堡 Lentil &Brown Rice Burger
素食
亞麻籽粉,溫水,生米(洗淨煮熟),紅扁豆(浸泡後,煮熟,不要煮太爛,要留點口感),碧根果,如果沒有可以用核桃替代,打碎成粉狀,紅洋蔥(大概 ½ 杯的量), 切碎,香菇,切碎,燕麥粉(把燕麥片打碎成粉),全麥麪包,打碎,葵花子仁, 打碎,新鮮的歐芹葉,切碎,小蘇打,蘋果醋,辣椒粉(不愛吃辣的可不加),咖哩粉(可不加),玫瑰鹽,醬油(可不加),泰式香料(可不加),洋蔥粉,西生菜,小黃瓜片,醃黃瓜碎,煎茄子,蘑菇,切片,加椰子油炒熟,素芝士片,素千島醬或是用素沙拉醬混合番茄醬,法式芥末,紅圓椒, 切絲後,用平底鍋炒一下,純素漢堡胚
綜合評分 9.6
玫瑰花開心果婚禮小雪球曲奇
曲奇
開心果(去殼),榛子粒,中筋麪粉,無鹽黃油,玫瑰粉,萊姆酒,玫瑰花瓣醬,糖粉
綜合評分 8.7
黔式酥殼叉燒月餅
月餅
油皮,中筋粉,高筋粉,麥芽糖,豬油,水,油酥,低筋粉,豬油,月餅餡,叉燒肉,熟麪粉,白糖,麥芽糖,核桃碎、白芝麻,玫瑰糖醬,玉米油
綜合評分 9.0
黔式酥殼叉燒月餅
月餅
油皮,中筋粉,高筋粉,麥芽糖,豬油,水,油酥,低筋粉,豬油,月餅餡,叉燒肉,熟麪粉,白糖,麥芽糖,核桃碎、白芝麻,玫瑰糖醬,玉米油
綜合評分 8.0
紅燒排骨
紅燒
排骨,姜,蒜,辣椒,香葉,花椒,八角,料酒,麻油,玫瑰腐乳,醬油,十三香料包,芝麻
綜合評分 7.6
電飯鍋版土豆胡蘿蔔燉排骨
電飯煲
生薑,八角,香料,排骨,大土豆,蘿蔔,娃娃菜,料酒,玫瑰醋,醬油,鹽,糖,香油
綜合評分 9.9
切片 ∼ 꼬리떡 / 절편
韓式
米粉,香油,鹽,蜜,醬油
綜合評分 9.4
芋泥手繪蛋糕卷
蛋糕
A︰蛋黃,細砂糖,低筋粉,色拉油,牛奶,香草精,B:自制芋泥(芋頭,玫瑰蜜餞,黃油),C︰淡奶油,細砂糖,色素
綜合評分 8.4
五香牛腱
五香
牛腱,鹽,味精,冰糖,玫瑰露酒,醬油,硝水,料酒,紅蘿卜,芹菜,八角,桂皮,蔥姜,甘草,香葉,草果
綜合評分 8.5
蜂蜜涼棕
粽子
糯米,粽葉,蜜棗,大黃米,黑米,花生,蜂蜜或玫瑰蜜或桂花蜜,葡萄乾
綜合評分 10.0