玫瑰露酒 全部分類

開心果孜然麪包卷

麪包

高筋麪粉,黃油,蔥,雞蛋,牛肉或豬肉,開心果,橄欖油,黑胡椒,鹽,泡打粉,孜然,香粉,醬油,玫瑰露酒或料酒

綜合評分 9.6

絕不會失敗的烤叉燒（空氣炸鍋版）

烤箱菜

豬頸肉,叉燒醬（啥牌子都OK,who care）,柱侯醬,蜂蜜,紅酒或玫瑰露酒,紅腐乳汁

綜合評分 9.1

蒜香鵪鶉

蒜香

鵪鶉，蒜汁,玫瑰露酒，生抽，麥芽糖，基本味

綜合評分 9.8

板栗燜鴨

燜

板栗,鴨肉,姜,蔥,生抽,鹽,玫瑰露酒

綜合評分 9.6

流心酥皮奶黃月餅

月餅

餅皮,低筋麪粉,吉士粉,糖粉,無鹽黃油,全脂奶粉,全蛋液,拌餡材料,鹹蛋黃,玫瑰露酒,掃面材料,蛋黃,老抽,奶黃餡料A,全蛋液,蛋黃,砂糖,奶黃餡B,吉士粉,奶粉,椰奶,奶黃餡C,椰奶,淡奶油,砂糖,無鹽黃油,流沙餡,鹹蛋黃,無鹽黃油,水,三花淡奶or黑白淡奶,砂糖,魚膠粉,掃面糖水,糖漿or蜜糖,開水

綜合評分 7.1

醬鴨腿

醬

鴨腿,生抽,老抽,玫瑰露酒,糖,蔥,姜,大料

綜合評分 8.3

叉燒

家常菜

梅花肉,蜂蜜,叉燒醬,南乳汁,玫瑰露酒

綜合評分 7.2

糯米腸

小吃

糯米,幹香菇,紅蔥頭,幹蝦米,瑤柱,幹腸衣,棉線,玫瑰露酒,生抽,鹽,白胡椒粉

綜合評分 8.2

自制叉燒肉

烤箱菜

梅花肉（豬肉）,蔥薑蒜,叉燒醬,蠔油,玫瑰露酒,麥芽糖,雞蛋,生粉（澱粉）

綜合評分 8.0

醬鴨腿

醬

鴨腿,生抽,老抽,玫瑰露酒,糖,蔥,姜,大料

綜合評分 7.3