玫瑰露酒 全部分類

自制叉燒肉

烤箱菜

梅花肉（豬肉）,蔥姜蒜,叉燒醬,蠔油,玫瑰露酒,麥芽糖,雞蛋,生粉（澱粉）

綜合評分 8.8

廣式臘味煲仔飯

煲仔飯

廣式臘肉去皮切薄片,煌上煌臘腸切片,淘米比平時多洗兩次,姜絲少許泡在水里,生抽、食用油少許

綜合評分 8.8

假日小清新，彩椒色拉盅。

小清新

雜蔬,藍莓,糯米小圓子,細的火腿腸,鹽，糖,香甜味色拉,彩椒,玫瑰露酒或果酒飲料

綜合評分 8.7

五香牛腱

五香

牛腱,鹽,味精,冰糖,玫瑰露酒,醬油,硝水,料酒,紅蘿卜,芹菜,八角,桂皮,蔥姜,甘草,香葉,草果

綜合評分 8.5

黯然銷魂飯「miu的食光記」

飯

豬梅花肉,蔥姜,老抽,麥芽糖,玫瑰露酒,蠔油,叉燒醬

綜合評分 8.0

牛丼飯

飯

肥牛,洋蔥,蔥花,飯,萬字醬油,生抽,味淋,清酒（或廣式米酒）,香油（或芝麻油）,黑胡椒,山賊燒醬,海天蠔油

綜合評分 8.1

玫瑰花雪糕

糕點

幹玫瑰花蕾,玫瑰露酒,玫瑰醬或玫瑰糖漿,稀奶油,雞蛋,甜菜汁（可有可無）

綜合評分 9.5

香辣蒜子魚頭煲

辣

魚頭,蒜,蔥,姜,玫瑰露酒,生抽,老抽,蒜蓉辣椒醬,白胡椒粉

綜合評分 9.5

鹹蛋蒸肉餅

蒸

半肥瘦梅頭肉,鹹蛋黃,糖,生抽,老抽,生粉,花生油,麻油,玫瑰露酒

綜合評分 7.2

糯米腸

小吃

糯米,幹香菇,紅蔥頭,幹蝦米,瑤柱,幹腸衣,棉線,玫瑰露酒,生抽,鹽,白胡椒粉

綜合評分 9.8