甘納許:巧克力 全部分類

簡單省時版甘納許巧克力醬（Ganache）

蛋糕

奶油,半甜巧克力豆

綜合評分 7.5

樹莓甘納許巧克力塔

沒有名字的甜點店

黃油,中粉,糖粉,蛋液,杏仁粉,可可粉,開心果碎

綜合評分 7.7

甘納許巧克力蛋糕卷

蛋糕

雞蛋,水,低粉,可可粉,糖粉1,色拉油,糖粉2,淡奶油1,苦甜巧克力,淡奶油2,糖粉3

綜合評分 7.0

甘納許巧克力杯子蛋糕

蛋糕

雞蛋2個,糖55g,杏仁粉30g,低筋面粉30g,可可粉15g,黃油20g,黑巧克力100g,鮮奶油100g,裝飾用巧克力片少許

綜合評分 7.5

覆盆子甘納許巧克力蛋糕

蛋糕

切碎黑巧克力,淡奶油,細砂糖,玉米粉,鹽,全脂牛奶,淡奶油,全蛋,覆盆子果泥,無鹽黃油,覆盆子香精,紅色食用色素,鮮奶油,覆盆子果泥,糖粉,覆盆子香精

綜合評分 7.5

甘納許巧克力塔-熊谷裕子

塔

低筋麪粉,無鹽黃油,糖粉,蛋黃,可可粉,香草精,淡奶油,甜巧克力（約55%）,淡奶油（液狀）,牛奶巧克力（約40%）,淡奶油（7分）,巧克力,金箔

綜合評分 9.5

覆盆子甘納許巧克力蛋糕

蛋糕

切碎黑巧克力,淡奶油,細砂糖,玉米粉,鹽,全脂牛奶,淡奶油,全蛋,覆盆子果泥,無鹽黃油,覆盆子香精,紅色食用色素,鮮奶油,覆盆子果泥,糖粉,覆盆子香精

綜合評分 7.3

巧克力甘納許

甜品

黑巧克力（建議使用可可脂含量65%的）,淡奶油

綜合評分 7.0

解決失敗的巧克力甘納許-極苦巧克力餅干

餅干

失敗的巧克力甘納許,中筋面粉,白砂糖

綜合評分 7.5

卡布奇諾蛋糕Cappuccino-咖啡白巧克力慕斯配巧克力甘納許<熊谷裕子>

蛋糕

<巧克力海綿蛋糕片>,雞蛋（帶殼65g左右）,細砂糖,牛奶,低筋麪粉,可可粉,<英式咖啡奶油醬>,速溶黑咖啡粉,意式濃縮咖啡細粉,牛奶,蛋黃,細砂糖,吉利丁片,白巧克力,鮮奶油,<潘趣酒>,咖啡利口酒,朗姆酒,水,<巧克力甘納許>,鮮奶油,黑巧克力（55%）,<裝飾>,淡奶油,細砂糖,意式濃縮咖啡細粉,裝飾巧克力

綜合評分 8.8