甜瓜利口酒 全部分類

黑櫻桃杏仁塔
蛋撻
黃油,杏仁粉,蛋黃,細砂糖,檸檬皮屑,香草精,櫻桃酒,蛋白,中筋麪粉
綜合評分 7.5
奧利奧榛果蛋糕
蛋糕
雞蛋,白糖,黃油,牛奶,Nutella(榛果醬),淡奶油,糖粉,水果,低粉,奧利奧餅干
綜合評分 7.4
意式咖啡雪糕Coffee gelato
咖啡
蛋黃,糖,牛奶,espresso/其他特濃咖啡,Tia Maria(咖啡甜酒)/咖啡利口酒
綜合評分 8.1
櫻桃克拉芙蒂(灰常簡單的提高逼格的點心)
糕點
櫻桃,砂糖,低筋面粉,雞蛋,牛奶,香草夾,鮮奶油,利口酒
綜合評分 7.2
草莓奶油蛋糕
奶油蛋糕
食材(糖酒液),細砂糖,水,利口酒,裝飾用,淡奶油(藍風車),細砂糖微粒型(或者糖粉),草莓,蛋糕胚,八寸海綿蛋糕
綜合評分 8.6
暖心巧克力橙子塔(Warm Chocolate Orange Tarts)
巧克力切片餅干的面團,蛋白,雞蛋,糖,橙子皮,香草精,堿化可可粉,苦甜巧克力,橙子味利口酒
綜合評分 8.6
草莓提拉米蘇鮮果薈
蛋糕
蛋黃,水,細砂糖,吉利丁片,馬斯卡彭芝士(Mascarpone),淡奶油,咖啡利口酒,海綿蛋糕胚,草莓、黃桃、奇異果、火龍果,草莓,淡奶油,熟黑芝麻
綜合評分 8.0
黑森林裸蛋糕 BBC Good Food - Black Forest gâteau
烘焙
軟化黃油,砂糖,自發粉,可可粉,泡打粉,雞蛋(中等大小),罐裝黑櫻桃果醬,加糖酸櫻桃干,櫻桃利口酒(Kirsch),櫻桃白蘭地(cherry brandy),雙倍奶油,黑巧克力,粗粗磨碎,新鮮櫻桃
綜合評分 7.3
大理石夾心蛋糕
蛋糕
黃油,雞蛋,低筋面粉,泡打粉,可可粉,糖粉,奶油,Amaretto(杏仁利口酒,可以用其他烘焙常用酒代替,比如朗姆),白砂糖,奶油定型產品(可不加),杏仁片,裝飾用糖粉
綜合評分 7.7
席爾拉水果塔
烘焙
無鹽黃油,糖粉,蛋黃,香草精,低筋面粉,無鹽黃油,細砂糖,全蛋液,香草精,大杏仁粉,草莓果醬,蔓越莓干,牛奶,蛋黃(每個約重20g),細砂糖,香草精,低筋面粉,淡奶油,細砂糖,櫻花利口酒(或櫻桃白蘭地),凍干草莓粒或凍干覆盆子片,草莓,可食用綠色植物葉子,冷凍黑莓或覆盆子
綜合評分 9.3