黑森林裸蛋糕 BBC Good Food - Black Forest gâteau 烘焙 軟化黃油,砂糖,自發粉,可可粉,泡打粉,雞蛋(中等大小),罐裝黑櫻桃果醬,加糖酸櫻桃干,櫻桃利口酒(Kirsch),櫻桃白蘭地(cherry brandy),雙倍奶油,黑巧克力,粗粗磨碎,新鮮櫻桃 綜合評分 7.3
大理石夾心蛋糕 蛋糕 黃油,雞蛋,低筋面粉,泡打粉,可可粉,糖粉,奶油,Amaretto(杏仁利口酒,可以用其他烘焙常用酒代替,比如朗姆),白砂糖,奶油定型產品(可不加),杏仁片,裝飾用糖粉 綜合評分 7.7
席爾拉水果塔 烘焙 無鹽黃油,糖粉,蛋黃,香草精,低筋面粉,無鹽黃油,細砂糖,全蛋液,香草精,大杏仁粉,草莓果醬,蔓越莓干,牛奶,蛋黃(每個約重20g),細砂糖,香草精,低筋面粉,淡奶油,細砂糖,櫻花利口酒(或櫻桃白蘭地),凍干草莓粒或凍干覆盆子片,草莓,可食用綠色植物葉子,冷凍黑莓或覆盆子 綜合評分 9.3