甜酒麴 全部分類

【酒香漸濃】無花果百利甜酒乳酪蛋糕

蛋糕

消化餅乾,黃油,奶油乳酪,糖,雞蛋,蛋黃,百利甜酒,牛奶,黃油,糖粉,煉乳,百利甜酒,檸檬汁,蜂蜜,牛奶,百利甜酒奶油霜,無花果,藍莓,鏡面果膠,開心果

綜合評分 7.6

百利甜酒提拉米蘇

蛋糕

濃縮咖啡,或者9小勺濃縮咖啡粉+350ml熱水,百利甜酒,手指餅,白砂糖,雞蛋,可可粉,Marscarpone(馬斯卡彭乳酪)

綜合評分 10.0

島本薰の柑曼怡甜酒浸葡萄柚&柚香冰淇淋

冰淇淋

柑曼怡甜酒浸葡萄柚：,葡萄柚（紅色、白色）,細砂糖,柑曼怡甜酒,柚香冰淇淋：,牛奶,蛋黃,細砂糖,檸檬皮碎,葡萄柚皮碎,葡萄柚汁

綜合評分 9.2

香草海鹽巧克力大麴奇

曲奇

低粉,中粉,蘇打粉,泡打粉,海鹽,黃油（室溫）,黃糖,細砂糖,大號雞蛋,香草精,苦甜巧克力（切碎）

綜合評分 9.3

血糯甜酒釀黑麥麪包

麪包

高筋粉,黑麥粉,血糯甜酒釀,雞蛋一個（大）,糖,鹽,乾酵母,黃油

綜合評分 8.5

百利甜酒戚風蛋糕

蛋糕

咖啡液（咖啡粉10+熱水30）,百利甜酒,雞蛋（60克一個）,調和油,低筋麪粉,糖

綜合評分 7.4

江西的清明糰子超級詳細的【暖菇餈】鼠麴草版

清明節

最便宜的大米,鼠麴草,食用鹼,鹽,餡料,油

綜合評分 8.0

甜酒面糊 醪糟麪糊（早餐）

早餐

雞蛋,麪粉,甜酒/醪糟

綜合評分 9.2

奶香玉米甜酒（酒釀）味兒吐司——松下P103麪包機版本

奶香

玉米麪包粉（五朵梅）,白砂糖,雞蛋,甜酒（醪糟）水,甜酒（醪糟）米，瀝下水,黃油,鹽,耐高糖酵母（安琪）

綜合評分 7.3

青糰子 清明果（鼠麴草）

清明節

鼠麴草,大米米粉（平常吃的大米磨成的粉，超市或者菜場有售）,糯米粉（超市裏有賣整包的）,春筍（要用毛筍）,香菇,小蔥,豬肉（八分瘦兩分肥）

綜合評分 9.6