生抽190ml（大概是半瓶方瓶味極鮮） 全部分類

「 肉自己家の私房菜 」超好吃的蔥油桃酥！！！【可能是最好吃的鹹味桃酥了！！！】

餅乾

低粉,小蘇打,泡打粉,鹽,豬油,白砂糖,蛋液,小蔥碎,剁碎的培根,蔥白蔥葉切絲

綜合評分 8.0

復刻半島經典 XO醬鮮肉月餅

月餅

紅洋蔥,蒜,朝天椒,干貝,鮑魚,海虹（選用）,火腿/金錢肉,海米,白酒,糖,中筋面粉,黃油,葵花籽油,水,低筋面粉,黃油,葵花籽油,XO醬,豬肉（絞肉）,生姜粉,蔥白,鰹魚醬油（生抽）,黃酒

綜合評分 9.1

蒲燒龍利魚芝士炒飯——大概是步驟最走心的幾個菜譜之一

快手菜

龍利魚柳,黑胡椒、油、鹽,白菜幫子,馬蘇裏拉,芝麻,米飯,薄鹽生抽,味啉,清酒,糖

綜合評分 7.5

鵝油拌面（大概是最簡單的方子了）

拌面

黃金鵝油香蔥,面條,木魚花（可選）

綜合評分 8.5

紅薯葉窩窩頭。按比例大概是2:1，紅薯葉：麪粉，加油鹽味道剛好就行。接下來揉搓，經過揉搓能捏出饅頭狀為止，

饅頭

紅薯葉,麪粉,油,鹽

綜合評分 9.0

大概是中式三明治？—芝士滿滿手抓餅卷

餅

手抓餅,雞蛋,生菜,火腿片,芝士片

綜合評分 8.3

這道簡單的美味，好吃的秘訣是不加一滴水~干炒三鮮 • 圓滿素食

素食

杏鮑菇,青椒,番茄

綜合評分 8.7

據說是上海西區老大房的鮮肉月餅方子

月餅

水油皮：,中粉,豬油,白糖,開水,油酥：,中粉,低粉,豬油,肉餡：,夾心豬肉糜,醬油,鹽,糖,蔥姜黑胡椒

綜合評分 8.3

自制韓式鐵板烤肉

韓式

梅肉,辣椒粉 黑胡椒粉 蔥姜蒜粉,韭菜汁,紅酒,雞粉 糖 肉桂粉 澱粉,味極鮮生抽

綜合評分 8.1

鹽酥芝士條（馬蘇里拉芝士）

餅干

馬蘇里拉芝士,黃油,低粉,雞蛋,鹽,牛奶（和面用）,煉乳（可不加，視個人喜好）

綜合評分 8.1