你比五仁多一仁 月餅 皮材料:,轉化糖漿,梘水,普通麪粉,花生油,1個蛋黃、1勺蛋清加15g水(刷面用),皮成品量,50g模具出,餡材料:,冰糖,花生仁,核桃仁,腰果,瓜子仁,白芝麻仁,大杏仁,檸檬絲,花生醬,麥芽糖,花生油,葡萄乾,糯米粉,純淨水,成品餡660g左右,50g月餅做 綜合評分 9.9
五仁月餅∼不用轉化糖漿的版本 月餅 普通面粉,糖,雞蛋,玉米油,小蘇打,餡料︰核桃仁,腰果,黑白芝麻,瓜子仁,花生仁,葡萄干,高度白酒,花生油(玉米油也可以),熟糯米粉,涼開水,蜂蜜,蛋黃液 綜合評分 7.8
100個素食甜品練習 素食 豆漿,椰奶,椰子糖 palm sugar,有機蔗糖 cane sugar,楓糖 maple syrup,棕米糖漿 brown rice syrup,寒天粉(素吉利丁),本葛粉(kudzu starch),芡粉(tapioca starch),白胡麻油(生芝麻油),玉米油,腰果,杏仁,碧根果 綜合評分 9.3
新配方,超贊超贊!口味,顏值,營養都爆表的沙拉來啦! 沙拉 羽衣甘藍,水晶冰菜,雞蛋,牛油果,混合蔬菜,蝦仁,堅果(核桃仁,腰果均可),丘比大拌菜醬汁(可用自制油醋汁代替),焙煎芝麻沙拉醬,黑胡椒 綜合評分 7.5