生白芝麻(沾面用) 全部分類

芝麻圈麪包(Simit)
麪包
紅糖 60克,水 60毫升,高筋麪粉 200克,全麥麪粉(或高筋麪粉) 50克,速發酵母粉 4克,砂糖 10克,鹽 4克,水 150克,表面裝飾:白芝麻 適量
綜合評分 8.1
芝麻薄脆(蛋卷模版)
零食
蛋清,白砂糖,低筋面粉,熟白芝麻,玉米油或者融化的黃油
綜合評分 7.2
芝麻烤餅
早餐
中筋面粉,水,細砂糖,玉米油,干酵母,熟的黑芝麻,熟的白芝麻,黃砂糖(刷表面的糖水),熱水(刷表面的糖水)
綜合評分 9.2
芝麻煎雞胸
雞胸肉,鹽、黑胡椒粉,麪粉,雞蛋,熟白芝麻
綜合評分 8.4
香煎芝麻紫薯餅
紫薯兩個,糯米粉,白芝麻、白糖,清水各適
綜合評分 9.7
芝麻煎雞胸
雞胸肉,鹽、黑胡椒粉,麪粉,雞蛋,熟白芝麻
綜合評分 9.2
肉醬涼拌麪
粗實心手工麪條,豬肉末,花生,白芝麻,大蒜,豆瓣醬,生抽,綿白糖,香醋,麻油
綜合評分 9.8
桂花槐蜜黑玉膏
甜品
龜苓膏粉,槐花蜜,糖桂花,白芝麻
綜合評分 7.9
【自制松子棗泥麻餅】蘇州傳統名點
中筋麪粉,熟中粉(微波加熱),飴糖(水飴/麥芽糖),豬油,小蘇打,水,高筋粉(防粘撒粉用),白芝麻,黑棗泥,豆沙,松子,玫瑰花醬,糖豬油丁
綜合評分 8.9
【自制松子棗泥麻餅】蘇州傳統名點
中筋麪粉,熟中粉(微波加熱),飴糖(水飴/麥芽糖),豬油,小蘇打,水,高筋粉(防粘撒粉用),白芝麻,黑棗泥,豆沙,松子,玫瑰花醬,糖豬油丁
綜合評分 9.9