好料理

生面筋 全部分類

讓面包機瞬間變成廚師機
面包機
高筋面粉,水...
綜合評分 7.6
上海菜《四喜烤麩》
烤箱菜
烤麩,香菇,黃花,木耳,花生,料酒糖香油,鹽，老抽生抽
綜合評分 8.7
《四喜烤麩》
烤箱菜
烤麩,香菇,黃花,木耳,花生,料酒糖香油,鹽，老抽生抽
綜合評分 7.1
黑芝麻迷你法棍（免揉）
烘焙
中筋麪粉,黑芝麻,乾酵母,鹽,水
綜合評分 9.8
四喜烤麩 - 隨意版
烤箱菜
烤麩,冬菇,黑木耳,海帶,黃菇,蒜,腰果碎,冰糖,老抽,生抽
綜合評分 9.9
什錦烤麩
冷盤
幹烤麩,東北黑木耳,冬菇,黃花菜,花生,玉米油,料酒,生抽,老抽,鹽,糖,雞精,麻油
綜合評分 8.4
紅燒烤麩
紅燒
烤麩,姜,香菇,胡蘿蔔,筍,蠶豆,鹽,糖,料酒,醬油,香油
綜合評分 8.0
四喜烤麩 - 隨意版
烤箱菜
烤麩,冬菇,黑木耳,海帶,黃菇,蒜,腰果碎,冰糖,老抽,生抽
綜合評分 8.2
《小島老師的蛋糕教室》經典塔皮－檸檬塔
零食
＃塔皮＃,蛋黃,水,砂糖,食鹽,無鹽黃油,低筋麪粉,＃檸檬餡＃,全蛋,糖粉（砂糖）,檸檬汁,鮮奶油,檸檬皮屑
綜合評分 8.2
【麪包食驗】天然酵母小麥胚芽土司-附揉麪技巧 Sourdough Wheat Germ Sandwich bread
麪包
100%水粉比例全麥天然酵母,高筋麪粉（王后）,椰子油（精煉）或自制黃油,海鹽,自制豆漿,椰子糖槳或任何甜味劑,小麥胚芽
綜合評分 7.0