用量B: 全部分類

黑芝麻奶香饅頭

饅頭

中粉,牛奶（我的面粉吸水少）,熟黑芝麻粉,糖（愛甜可增加10~20克）,酵母

綜合評分 8.4

芭比蛋糕

蛋糕

8寸戚風蛋糕,淡奶油(夾心),淡奶油(抹面),淡奶油(裱花)

綜合評分 8.0

快手榴蓮紙杯蛋糕

快手菜

雞蛋,食用油（不要用有明顯氣味的就好）,細砂糖,泡打粉,牛奶,低筋面粉,榴蓮果肉

綜合評分 9.3

Tiramisu千層蛋糕

蛋糕

餅皮(約25片)︰,低筋面粉,可可粉,無鹽黃油,雞蛋A,牛奶,鹽,白砂糖A,提拉米蘇內餡︰,馬斯卡彭乳酪,香草糖,白砂糖B,雞蛋B,Espresso,朗姆酒

綜合評分 7.4

黑米黑豆黑芝麻露- 3Mix Black soya-bean milk

豆漿

❤️以下材料均用量米杯,黑豆,黑米,黑芝麻,清水,冰糖

綜合評分 8.1

煙燻三文魚黃瓜蒔蘿沙拉

沙拉

黃瓜（大）,茴香根,糖,鹽,橄欖油,檸檬汁,蘋果醋,蜂蜜,脫脂希臘酸奶,蒔蘿,煙燻三文魚,裝盤用檸檬

綜合評分 8.9

紫菜小面包

面包

高筋粉,酵母,雞蛋,水,黃油,紫菜碎

綜合評分 8.2

自制面包

面包機

高筋粉,雞蛋,水,糖,鹽,酵母,黃油,蔓越莓

綜合評分 8.0

和風牛肉飯(吉野家牛肉飯)

主食

肥牛片,西蘭花,胡蘿蔔,洋蔥,日本醬油,味啉（日式烹調甜酒）,白砂糖,水

綜合評分 7.7

熱狗麪包卷

麪包

主料A,高筋麪粉,水,細砂糖,雞蛋液,鹽,乾酵母,黃油,主料B,火腿腸,表面裝飾,全蛋液,黑芝麻

綜合評分 9.4