用量B: 全部分類

西安特產早餐-香菇絲夾饃

早餐

香菇根,白糖 老抽 蠔油 五香粉,八角 香葉 桂皮 花椒 干辣椒,白芝麻,蒸饃 燒餅 荷葉餅

綜合評分 7.8

牛奶吐司（無蛋版）內附一次　卷方法及如何將面團　方型方法圖

吐司

高筋粉,砂糖,鹽,奶粉,牛奶,耐高糖即發干酵母,黃油

綜合評分 9.8

雜糧戚風蛋糕

蛋糕

雞蛋,雜糧粉,低筋面粉,橄欖油,牛奶,細砂糖,檸檬汁

綜合評分 8.2

土豆燜排骨(辣味的，家常菜)

家常菜

排骨,土豆,姜、蒜,蔥,八角、蒜籽,干辣椒、花椒,鹽,味精,醬油,食用油

綜合評分 9.4

杏仁榛果松餅

下午茶

雞蛋,低筋粉,杏仁粉,榛子粉,現磨香草碎,上白糖（或普通砂糖）,哇哈哈鋅爽歪歪牛奶,泡打粉,玉米油

綜合評分 9.9

南瓜面包

面包

高筋面粉,南瓜泥,細砂糖,全蛋液,牛奶,鹽,耐高糖酵母,無鹽黃油,豆沙,棉線（面團表面用）

綜合評分 8.7

第一次做蛋撻

蛋撻

雞蛋,淡奶油,純牛奶,白糖,j吉士粉

綜合評分 8.9

韓式裱花奶油霜

韓式

A蛋白,A細砂糖,A水,A發酵黃油,B白豆沙

綜合評分 7.8

濃郁巧克力麥芬

馬芬

低筋面粉,泡打粉,黑巧克力,細砂糖,無鹽黃油,雞蛋,牛奶,耐烤巧克力豆

綜合評分 9.1

Rachel Khoo 的糖塊泡芙 Chouquettes Sugar puffs

烘焙

水,牛奶,黃油,鹽,糖,高筋面粉,雞蛋,其他︰,糖粉,珍珠糖（pearl sugar）

綜合評分 8.4