白味噌巴伐露亞 全部分類

五花肉味噌湯，化解深夜寂寞的正確方式｜深夜食堂我的愛NO.1

快手菜

五花肉片,土豆,胡蘿蔔,鮮香菇,魔芋絲,味噌醬,料酒,鹽

綜合評分 7.8

夏日番茄味噌湯

素菜

番茄,內酯豆腐,螺旋藻（幹）,香菇（或其它菌菇）,綠葉菜（我用的小白菜苗）,味噌,水

綜合評分 9.3

味噌加沙拉醬做出軟嫩的雞胸肉塊

快手菜

雞胸肉,●澱粉（馬鈴薯澱粉或玉米澱粉）,●料酒,●鹽,☆味噌,☆沙拉醬,☆砂糖,☆醬油,☆料酒,☆番茄醬,☆水,蔥花（或荷蘭芹碎）,黑胡椒碎

綜合評分 10.0

味噌酸菜米線

快手菜

雲南酸醃菜,味噌,米線

綜合評分 9.6

日式豬排飯配味噌湯

快手菜

<豬排飯配料如下>,豬瘦肉,米飯,雞蛋,海苔,天婦羅粉,捲心菜,洋蔥,麪包糠,黑胡椒末,鹽,米酒,植物油,醬油,黑胡椒醬,<味噌湯配料如下>,柴魚片,味增,豆腐,海帶絲,蛤蜊,蔥,水

綜合評分 7.1

純樸味噌湯面

面

味增,蔥花,海帶,西蘭花,細面條

綜合評分 8.4

Melted Light豆奶味噌半和風甜點

甜品

黑麥煎焙白芝麻海鹽酥底,黃油,糖粉,鹽,黑麥粉,低筋麪粉,白芝麻,海鹽,白味噌巴伐露亞,白味噌,熱水,蛋黃,糖,吉利丁片,35%fat七分發淡奶油,豆奶慕斯,豆奶,蛋黃,糖,吉利丁片,35%fat七分發淡奶油,法式海鹽牛軋糖片,糖,水,白芝麻,腰果

綜合評分 7.8

Melted Light豆奶味噌半和風甜點

甜品

黑麥煎焙白芝麻海鹽酥底,黃油,糖粉,鹽,黑麥粉,低筋麪粉,白芝麻,海鹽,白味噌巴伐露亞,白味噌,熱水,蛋黃,糖,吉利丁片,35%fat七分發淡奶油,豆奶慕斯,豆奶,蛋黃,糖,吉利丁片,35%fat七分發淡奶油,法式海鹽牛軋糖片,糖,水,白芝麻,腰果

綜合評分 7.4

快手味噌烏冬面

面

新鮮烏冬面,大白菜,香菇,乾貝,信州白味噌醬

綜合評分 8.4

日式味噌圓白菜（素食）

日式

圓白菜,白味噌（日式）,糖,鹽,溫水

綜合評分 9.5