好料理

白巧克力最佳（自己用的是黑巧） 全部分類

白巧克力紅莓紙杯蛋糕
【視】優雅烘焙
蛋糕體,低筋麪粉,白巧克力,蛋清,牛奶,細紗白糖,黃油,泡打粉,香草精,鹽,無人工色素紅莓奶油霜之紅莓醬,冷凍紅莓,檸檬汁,白糖,無人工色素蔓越莓奶油霜,黃油,蛋清,白糖,水,蔓越莓醬
綜合評分 7.5
白巧克力朗姆葡萄燕麥曲奇
曲奇
低粉,蛋,無糖燕麥片（非即食）,白巧克力,葡萄乾,朗姆酒,黃油,糖粉,小蘇打,酵母粉,鹽
綜合評分 7.6
白巧克力紅莓紙杯蛋糕
【視】優雅烘焙
蛋糕體,低筋麪粉,白巧克力,蛋清,牛奶,細紗白糖,黃油,泡打粉,香草精,鹽,無人工色素紅莓奶油霜之紅莓醬,冷凍紅莓,檸檬汁,白糖,無人工色素蔓越莓奶油霜,黃油,蛋清,白糖,水,蔓越莓醬
綜合評分 8.7
自制白巧克力
甜品
可可脂,奶粉,糖粉(純白砂糖),葡萄糖
綜合評分 8.3
白巧克力經典芝士蛋糕(石橋薰）
烘焙
奶油芝士,酸奶油,白巧克力,鮮奶油,砂糖,蛋白,牛奶,香草豆莢,小圓甜餅（全麥餅乾）,黃油（無鹽）,裝飾用白巧克力
綜合評分 9.4
抹茶白巧克力LATTE
甜品
白砂糖,抹茶巧克力,牛奶,抹茶粉
綜合評分 7.8
覆盆子白巧克力乳酪派
聖誕節
- 派皮 -,可可粉,低粉,黃油,冰水,砂糖,- 派餡 -,白巧克力,奶油乳酪,酸奶,玉米澱粉,砂糖,覆盆子醬,- 裝飾 -,巧克力花,打發的奶油
綜合評分 7.5
覆盆子白巧克力乳酪派
感恩節
- 派皮 -,可可粉,低粉,黃油,冰水,砂糖,- 派餡 -,白巧克力,奶油乳酪,酸奶,玉米澱粉,砂糖,覆盆子醬,- 裝飾 -,巧克力花,打發的奶油
綜合評分 9.5
抹茶白巧克力LATTE
甜品
白砂糖,抹茶巧克力,牛奶,抹茶粉
綜合評分 9.7
白巧克力南瓜子餅干
餅干
低筋粉,黃油,白巧克力,南瓜子,蔓越莓干,白砂糖,雞蛋,香草精
綜合評分 7.3