祕製醬香羊蠍子(詳細超多圖) 家常菜 羊蠍子,蔥,姜,蒜,小茴香,花椒,大料,草果,豆蔻,肉蔻,良姜,香葉,丁香,桂皮,幹辣椒,孜然,蓽撥,白扣,草寇,辛夷,冰糖,紅糖,植物油,生抽,老抽,料酒,甜麪醬,香菜,洋蔥 綜合評分 9.1
冒菜 下飯菜 火鍋粉,花菜,木耳,米涼糕,平菇,藕,土豆,萵筍,黑豆豉,蒜,老薑,草果,香果,小茴香,桂皮,白扣,香葉,三角,胡椒末,花椒末,芝麻油,花椒油,郫縣豆瓣,味精,鹽,二荊條,小米椒,香菜 綜合評分 7.1
雞火鍋 火鍋 豆瓣醬，辣妹子，蠔油,白糖少許,薑片，蒜辨6.7個,大蔥一根幹辣椒一小把,桂皮1個，八角3個,香葉4片，花椒10顆,甘草5片,砂仁3個,白扣5個,丁香，小茴香少許,生抽，老抽，蒸魚豉油 綜合評分 7.3
四川火鍋底料 火鍋 香料,白扣,草果,三奈,丁香,砂仁,香果,桂皮,甘草(藥),枝子(藥),排草(藥),甘鬆（藥）,陳皮（藥）,篳拔、（藥）,香茅草,八角,香葉,千里香,小茴香,香草,配料,牛油,色拉油,郫縣豆瓣,白酒,醪糟,滋粑海椒（藥）,生薑,大蒜,花椒,豆豉,宜賓碎米芽菜,冰糖,辣椒麪,大蔥 綜合評分 9.4
祕製醬香羊蠍子(詳細超多圖) 家常菜 羊蠍子,蔥,姜,蒜,小茴香,花椒,大料,草果,豆蔻,肉蔻,良姜,香葉,丁香,桂皮,幹辣椒,孜然,蓽撥,白扣,草寇,辛夷,冰糖,紅糖,植物油,生抽,老抽,料酒,甜麪醬,香菜,洋蔥 綜合評分 7.7