果醬夾心蜜棗司康 果醬 中筋麪粉,泡打粉,鹽,白砂糖或極細砂糖,無鹽黃油(室溫軟化),去核椰棗(dates)(又名波斯棗、伊拉克棗)或葡萄乾或阿膠棗、金絲棗等甜軟棗類,大號雞蛋(冷藏),全脂牛奶(冷藏),原味酸奶(冷藏),抹表面用蛋液,草莓或其他莓子類果醬,cream chantilly(見貼士2) 綜合評分 7.1
果醬夾心蜜棗司康 果醬 中筋麪粉,泡打粉,鹽,白砂糖或極細砂糖,無鹽黃油(室溫軟化),去核椰棗(dates)(又名波斯棗、伊拉克棗)或葡萄乾或阿膠棗、金絲棗等甜軟棗類,大號雞蛋(冷藏),全脂牛奶(冷藏),原味酸奶(冷藏),抹表面用蛋液,草莓或其他莓子類果醬,cream chantilly(見貼士2) 綜合評分 8.1
香蕉磅蛋糕 蛋糕 1--香蕉2個,雞蛋2個,香草精1茶勺,紅糖50g,白砂糖50g,黃油70g,2--低筋面粉180--200g,(看香蕉大小放面粉)肉桂粉1茶勺,小蘇打1茶勺,鹽1/2茶勺,,3--核桃仁70g,白砂糖1茶勺 綜合評分 8.1
韓式辣醬炸雞塊 韓式 雞腿4個,薑末1勺,米酒1大勺,鹽1/4小勺,胡椒粉1/4小勺,紅薯澱粉適量,蒜末1大勺,韓式辣椒醬1大勺,番茄醬1大勺,辣椒粉1小勺(不嗜辣可省略),生抽醬油1小勺,白砂糖1小勺,蜂蜜1小勺,水4-5大勺,熟白芝麻1大勺 綜合評分 9.4