白糖（量看自己需要，如果要就著醬一起吃，不喜歡太甜可以不放，單吃煎餅可以放點白糖） 全部分類

抹茶蜜豆曲奇

曲奇

低筋粉,細砂糖／糖粉,黃油,蜜豆,宇治抹茶粉,蛋黃

綜合評分 8.0

榴蓮慕斯蛋糕

慕斯

榴蓮肉,奶油乳酪,淡奶油,牛奶,細砂糖,吉利丁粉,消化餅乾,無鹽黃油

綜合評分 7.6

椰蓉曲奇餅乾

曲奇

無鹽黃油,糖霜,全蛋液,低筋麪粉,全脂甜奶粉,椰蓉

綜合評分 9.8

抹茶蜜豆曲奇

曲奇

低筋粉,細砂糖／糖粉,黃油,蜜豆,宇治抹茶粉,蛋黃

綜合評分 9.0

月餅豆沙餡

月餅

紅豆,糖（個人口感加入）,玉米油

綜合評分 9.9

四喜烤麩

烤箱菜

烤麩,香菇,黃花菜,花生米,竹筍,八角,老抽,薑片

綜合評分 9.2

曲奇餅干

曲奇

黃油,細砂糖,糖粉,牛奶,雞蛋液,朗姆酒,低筋粉

綜合評分 9.3

廣式月餅--最經典的五仁月餅

月餅

轉化糖漿,梘水,花生油,普通麪粉,花生仁,瓜子仁,南瓜子仁,黑芝麻,核桃仁,葡萄乾,蔓越莓幹,花生油,蜂蜜,涼白開,糯米粉和麪粉1:1比例炒熟

綜合評分 8.7

無奶油版抹茶泡芙

泡芙

牛奶（泡芙）,無鹽黃油（泡芙）,低粉（泡芙）,糖（泡芙）,鹽（泡芙）,全蛋（泡芙）,抹茶粉（抹茶醬）,低粉（抹茶醬）,蛋黃（抹茶醬）,牛奶（抹茶醬）,糖（抹茶醬）

綜合評分 8.1

隔夜都不會變硬的軟糯雪媚娘（大福）

糕點

糯米粉（三象水磨糯米粉）,鷹慄粉,牛奶,糖,黃油（室溫）,淡奶油,草莓（或其它水果）,炒熟的糯米粉

綜合評分 9.0