白色郎姆酒 全部分類

無花果塔

塔

黃油,糖粉,杏仁粉,全蛋液,低粉,無花果醬,黃油,糖粉,杏仁粉,全蛋液,白蘭地酒,淡奶油,細砂糖,無花果,薄荷,果膠

綜合評分 7.3

芒果慕斯

慕斯

芒果泥罐頭,細砂糖,魚膠片,白蘭地酒,淡奶油,蛋糕片,芒果,鏡面果膠

綜合評分 9.9

蔣家年夜菜：清燉獅子頭

視訊菜譜

豬梅花肉,荸薺,小香蔥,姜,生抽,鹽,白胡椒粉,黃酒,水,玉米澱粉,雞蛋,雞高湯,乾貝,金華火腿,小油菜芯,大白菜葉

綜合評分 9.5

酸菜魚

家常菜

草魚,鹽,白胡椒,黃酒,澱粉,蛋清,花椒,薑片,蒜米,泡米椒,酸菜,雞精,蔥末

綜合評分 7.8

咖哩焗飯

咖哩

米,蒜末,洋蔥末,咖哩粉,鹽,黃油,馬蘇裏拉乳酪,淡奶油,水,咖哩粉,鹽,麪粉,蝦,蒜末,洋蔥末,蘭姆酒,黑胡椒粉

綜合評分 9.4

焦糖堅果可可酥餅

餅

低筋麪粉,糖粉,全蛋液,黃油,可可粉,焦糖堅果餡：,宣紙核桃仁,紙皮巴旦木,腰果,白砂糖,水,麥芽糖,淡奶油,黃油,表面裝飾：,白巧克力,朗姆酒,蔓越莓

綜合評分 8.7

紅燒帶魚水蘿蔔

紅燒

帶魚,水蘿蔔,蒜,蔥花,白胡椒粉,紹酒,鹽,糖,紅燒醬油,蒸魚豉油

綜合評分 7.8

麪條大明蝦

面

大明蝦,麪條,蔥,姜,蒜,美極醬油,白蘭地酒,胡椒粉,味精,橄欖油,甜酒釀

綜合評分 9.1

蒜蓉幹鍋蝦

幹鍋

基圍蝦,大蒜,杏鮑菇,蔥花,鹽,白胡椒粉,食用油,酒

綜合評分 8.4

小山進的週末檸檬蛋糕

蛋糕

●●21*8釐米的磅蛋糕烤模一個份,無鹽奶油,檸檬汁,全蛋,檸檬皮磨成末,鹽,低筋麪粉,●●烤模的事前準備,奶油,高筋麪粉,●●杏桃果醬,杏桃果泥,細白砂糖,檸檬汁,果膠,●●糖霜,糖粉,檸檬汁,水,蘭姆酒,●●裝飾,開心果（切成3塊）

綜合評分 7.6