免烤美綠巧克力乳酪蛋糕[No-Bake Milo Chocolate Cheesecake] 免烤 餅底,120克 巧克力餅乾,60克 牛油，融化,乳酪餡料,250克 奶油乳酪，溫室軟化,4湯匙 糖粉，過篩,1茶匙 vanilla香精,1湯匙 蘭姆酒 （可不加）,50克 美綠粉,100毫升 熱牛奶,50克 半甜巧克力,1.5湯匙 魚膠粉+3湯匙水,250克 植物性奶油,美綠巧克力醬,120克 半甜巧克力,10克 牛油,80克 動物性奶油,1湯匙 美綠粉 綜合評分 9.5
11種口味的粽子.鹹粽.甜粽-附粽子包法 粽子 一：蛋黃排骨臘腸乾貝香菇粽,圓糯米,排骨,生鹹蛋黃,臘腸,乾貝,幹香菇,生抽,老抽,鹽,白糖,白胡椒粉,白酒,薑片,二：豪華版雜豆蜜棗粽,圓糯米,各種豆類（見菜譜詳解）,幹蜜棗,三：豆沙桂花鹼水粽,圓糯米,食用鹼,食用油,幹桂花,紅豆沙,四.血糯米梅乾菜五花肉粽,血糯米,圓糯米,梅乾菜（幹）,帶皮五花肉,油,鹽,白胡椒粉,白糖,生抽,老抽,白酒,五：筍乾臘鴨腿粽,圓糯米,筍乾,臘鴨腿,油,鹽,白糖,生抽,老抽,六：肉鬆鹹蛋黃粽,糯米,肉鬆,生鹹蛋黃,七：紫薯粽,圓糯米,紫薯,檸檬,油（泡粽葉用）,八：臘肉毛豆粽,圓糯米,臘肉,毛豆,油,鹽,白糖,生抽,料酒,九：板栗蛋黃大肉粽,圓糯米,帶皮五花肉,生鹹蛋黃,板栗仁,白糖,鹽,生抽,老抽,白酒,十：紅燒牛腩鵪鶉蛋粽,圓糯米,牛腩,鵪鶉蛋,油,生薑,八角,桂皮,香葉,生抽,白糖,白胡椒粉,紅酒或啤酒,洋蔥,鹽,十一：糯黃小米雜豆蜜棗粽,糯黃小米,雜 綜合評分 7.9