看步鄹 全部分類

蒸烤古典巧克力蛋糕
蛋糕
巧克力,無鹽黃油,純可可粉,鮮奶油,卵黃,砂糖,薄力粉,卵白
綜合評分 9.9
小熊趣味廣式月餅
月餅
中筋麪粉,轉化糖漿,月餅餡,雞蛋液,花生油,肉鬆,梘水,可可粉,巧克力筆
綜合評分 9.4
曲奇餅乾~~很好擠哦
曲奇
黃油,蛋白,中筋麪粉,鹽,奶粉,糖粉
綜合評分 7.3
【食戟之靈】假裝是意式蘋果燉飯 (減少熱量版。一人份。)
蘋果(爽脆口感的),培根,黃洋蔥,大米(選擇澱粉含量高的,細長型的米一般不適合),純蘋果汁+水+高湯粉(可省略),白朗姆酒/白葡萄酒,檸檬汁,帕瑪森芝士粉,鹽,現磨黑胡椒(可以省略),歐芹碎(可以省略)
綜合評分 9.3
祕製土豆拌飯
土豆,具體看步驟圖吧
綜合評分 7.5
番茄焗飯
隔夜米飯,番茄醬,芝士,黃油或植物油,雞蛋,洋蔥,胡蘿蔔,玉米,青豆粒,火腿或烤腸或培根,鹽
綜合評分 8.0
瑪格麗特杯子蛋糕(Jemma的配方)
蛋糕
蛋糕體,乾料,無鹽黃油,自發粉,細砂糖,泡打粉,青檸皮屑,青檸汁,大號雞蛋,牛奶,icing(奶油部分),無鹽黃油,糖粉,Tequila(龍舌蘭),糖漿部分,青檸汁,細砂糖,個人感覺水飴更好
綜合評分 9.0
免揉、冰箱二發、低溫烘焙的「鹹香鹽蔥包」
冰箱
高筋麪粉,全脂奶粉,小麥胚芽 (沒有可不放,或可放些自家有的黑麥、雜糧粉等。量隨意,最好不要超過20%),糖,依士(乾酵母),欖油(或玉米油、牛油、豬油等隨意) 適量,蔥(切成蔥花),鹽
綜合評分 8.4
【搬運】富士山蛋糕球
蛋糕
看步驟一的圖片~
綜合評分 9.2
曲奇餅乾~~很好擠哦
曲奇
黃油,蛋白,中筋麪粉,鹽,奶粉,糖粉
綜合評分 7.8