看步鄹 全部分類

家常餅，餅類食品的基礎款，步驟超詳細，不怕學不會。

餅

面粉250克、開水120ML、冷水50-60ML,油50克、鹽適量

綜合評分 7.2

一步頭豆漿機奶香南瓜湯

豆漿

南瓜,動物奶油,牛奶

綜合評分 7.2

簡單三個步驟的美味，香煎三文魚頭

煎

三文魚頭,鹽、料酒、胡椒粉、玉米澱粉、檸檬

綜合評分 8.6

白菜豬肉餃子(超詳細步驟)

餃子

豬後肘,白菜,面粉,鹽,花生油,味極鮮,大蔥,香菜梗

綜合評分 8.4

紀錄做過的蛋糕，每次進步一點點

蛋糕

蛋糕,愛心,耐心

綜合評分 8.6

彩虹水果蛋糕詳細步驟

蛋糕

低筋面粉,雞蛋,水,葵花籽油,細砂糖（蛋白）,細砂糖（蛋黃）,香草精,塔塔粉,天然食用色素,植物奶油,草莓,火龍果,獼猴桃,小芒果,菠蘿

綜合評分 9.8

小清新西瓜蛋糕（附超詳細步驟解析+失敗案例分析）

蛋糕

蛋白,細砂糖,蛋黃,水,色拉油,低筋面粉,紅曲粉,蛋白,細砂糖,蛋黃,水,色拉油,低筋面粉,斑斕香精,淡奶油,細砂糖,黑巧克力

綜合評分 7.4

鍋貼(鍋烙)也可以很美--玫瑰花版（詳盡步驟 簡單易操作）

快手早餐

蝦仁肉餡,餃子皮,油

綜合評分 7.4

揉面新手看過來→5分鐘手套膜

早餐

面粉,水或者奶或者其他液體,即發酵母,糖,鹽,黃油

綜合評分 9.2

六寸戚風蛋糕胚(步驟詳細適合新手)

蛋糕

白砂糖(蛋白霜),白砂糖(蛋黃),低筋面粉,玉米油,酸奶(或牛奶),雞蛋,刮刀,廚房秤,電動打蛋器,六寸活底模具

綜合評分 9.6