短粒米 全部分類

板栗滷味飯(塔吉鍋)
塔吉鍋
熟板栗,青豌豆,滷汁,大米,滷雞腿
綜合評分 7.3
芋頭青菜粥
大米,芋頭,芥菜,豬肉,姜,鹽,油
綜合評分 8.0
正宗新疆大盤雞+褲帶面
土雞,啤酒,土豆,尖椒,洋蔥,蒜,姜,花椒(花椒粉),幹辣椒,老抽,生抽,大蔥,白胡椒粉,十三香,高湯(可用清水代替),鹽,褲帶面(材料),低筋麪粉,水
綜合評分 9.7
蔥油青豆菇菇飯--松下SR-ANY151-P IH變頻電飯煲
大米,青豆,白玉菇,橄欖油,鹽,雞精,蔥油
綜合評分 9.8
老丁的私房菜-土豆排骨燜飯
快手菜
土豆,排骨,大米
綜合評分 8.8
異域風味—黃桃椰子米布丁
布丁
全脂牛奶,椰漿,淡奶油,香茅(幹香茅也可以),生薑,Arborio短粒大米(東北大米也行),白砂糖,香草豆莢,黃桃
綜合評分 9.4
紫米年糕-松下麪包機
糕點
紫米,水,細砂糖
綜合評分 7.2
紫米年糕-松下麪包機
糕點
紫米,水,細砂糖
綜合評分 7.9
西班牙海鮮飯(Paella)
西班牙辣香腸chorizo,培根義大利醃肉pancetta(培根代替也可以),大蒜切末,洋蔥,甜紅椒,中型番茄,青豆(速凍的也可以),西班牙短粒米(普通米的話,選粘度低的米較好),單個的去皮蒜瓣,乾白葡萄酒,雞高湯,雞腿,蛤蜊(也可以用海虹,也叫淡菜),對蝦,鮮魷魚,冰鮮三文魚,辣椒粉paprika,幹辣椒碎red chill flakes,新鮮百里香thyme(乾的也可以),橄欖油,鹽,現磨黑胡椒,番紅花(必備!!實在買不到用薑黃代替吧)
綜合評分 7.7
西班牙海鮮飯(Paella)
西班牙辣香腸chorizo,培根義大利醃肉pancetta(培根代替也可以),大蒜切末,洋蔥,甜紅椒,中型番茄,青豆(速凍的也可以),西班牙短粒米(普通米的話,選粘度低的米較好),單個的去皮蒜瓣,乾白葡萄酒,雞高湯,雞腿,蛤蜊(也可以用海虹,也叫淡菜),對蝦,鮮魷魚,冰鮮三文魚,辣椒粉paprika,幹辣椒碎red chill flakes,新鮮百里香thyme(乾的也可以),橄欖油,鹽,現磨黑胡椒,番紅花(必備!!實在買不到用薑黃代替吧)
綜合評分 7.3