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砂糖可自己粉碎一下成糖粉
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粵菜⎪欖菜香蔥煎雞腿肉
家常菜
雞小腿,蒜,小蔥,燈籠椒,橄欖菜,生抽,料酒,鹽,油
綜合評分
7.2
抓炒蝦仁
宴客菜
鮮蝦仁,豌豆,米醋,白糖,澱粉,蔥,姜,蒜
綜合評分
8.5
鐵板醬燒魚頭
下飯菜
魚頭,香芹,紫皮洋蔥,青紅椒,姜,蒜,生抽,鮮蝦醬,鹽
綜合評分
8.6
多餘打發奶油的用法:香脆芝麻餅乾
餅乾
打發的奶油,煉奶,低筋粉,芝麻
綜合評分
7.6
蛋撻 從皮開始自制
蛋撻
中筋麪粉(20-24個量),黃油(揉進麪糰),鹽,水,黃油或者片狀黃油(裹進麪糰),蛋撻液,淡奶油,牛奶,糖,煉奶,蛋黃,低粉
綜合評分
9.0
減脂咖哩飯 (3人份)
咖哩
糙米,燕麥,土豆,胡蘿蔔,洋蔥,西蘭花,青椒,橄欖油,百夢多咖哩
綜合評分
7.3
自制五香火腿腸
五香
豬肉,澱粉,蛋清,五香粉,花椒粉,蠔油,糖,鹽,蔥、姜、蒜
綜合評分
7.3
多餘打發奶油的用法:香脆芝麻餅乾
餅乾
打發的奶油,煉奶,低筋粉,芝麻
綜合評分
8.3
蛋撻 從皮開始自制
蛋撻
中筋麪粉(20-24個量),黃油(揉進麪糰),鹽,水,黃油或者片狀黃油(裹進麪糰),蛋撻液,淡奶油,牛奶,糖,煉奶,蛋黃,低粉
綜合評分
7.7
粵菜⎪欖菜香蔥煎雞腿肉
家常菜
雞小腿,蒜,小蔥,燈籠椒,橄欖菜,生抽,料酒,鹽,油
綜合評分
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