貝克威爾塔Bakewell Tart 烘焙 *塔皮部分,黃油,低筋麪粉,細砂糖,雞蛋液35,*內陷部分,覆盆子果醬(或草莓果醬),黃油,細砂糖,雞蛋液,杏仁粉,*表面裝飾,杏仁片,糖粉 綜合評分 8.5
手工鹵菜扯面 面 五花肉切片,香菇切丁,番茄切丁,鹵水豆腐切丁,姜少許q,蔥花少許,料酒少許,大蔥小半根切碎,大蒜半頭切碎,木耳撕成小塊,花椒8粒,辣椒一顆,香油少許,鹽,味精,面粉400克,雞蛋3個,菜油少許,八角一個,小青菜、豆苗也行,醬油,醋 綜合評分 7.7